🥐 ПИРОЖНЫЕ

Хрустящее слоёное тесто и нежный заварной крем на сливках.

Крем:
✧ Сливки 10% - 200 мл
✧ Сахар - 50 г
✧ Сливочное масло - 50 г
✧ Ванильный сахар - 10 г
✧ Кукурузный крахмал - 2 ч. л.
✧ Желток - 1 шт.

Приготовление:
1. Крем заварить и остудить, затем взбить со сливочным маслом.
2. Заготовки из слоёного теста смазать молоком или желтком и выпекать при 200 °С