☕ РУЛЕТ «ТИРАМИСУ»

Воздушный бисквит с кофейной пропиткой и нежный крем на маскарпоне под какао.

Бисквит:
✧ Сахар - 120 г
✧ Мука - 100 г
✧ Растительное масло - 50 г
✧ Молоко - 40 г
✧ Яйца - 5 шт.
✧ Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
✧ Соль - щепотка
✧ Чёрный кофе для пропитки

Крем:
✧ Сливки для взбивания 33% - 250 г
✧ Маскарпоне - 250 г
✧ Сахарная пудра - 80 г
✧ Какао-порошок