🍑 ВКУСНЫЙ АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ

Нежное тесто на айране, сочные абрикосы и хрустящая крошка сверху.

Ингредиенты:
✦ Мука - 250 г
✦ Айран или кефир - 200 г
✦ Сахар - 150 г
✦ Масло растительное - 100 г
✦ Яйцо - 3 шт.
✦ Разрыхлитель - 5 г
✦ Сода - 1 ч. л.
✦ Соль - 1 ч. л.
✦ Ванилин - 0,5 ч. л.
✦ Ягоды - по желанию
✦ Крошка - на глаз

Приготовление:
1. Выпекаем при 170-180 °С 30 минут, проверяем шпажкой.