🥧 БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ КУРНИКИ НА КЕФИРЕ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ

Мягкое тесто на кефире и сочная начинка из курицы с картошкой - сытные пирожки на всю семью.

Для теста:
🔹 Мука - 400 г
🔹 Кефир - 250 мл
🔹 Сливочное масло - 45 г
🔹 Растительное масло - 40 мл
🔹 Сода - 0,5 ч. л.
🔹 Соль - 0,5 ч. л.

Для начинки:
🔹 Куриное филе - 250 г
🔹 Картофель - 3 шт.
🔹 Лук - 1 шт.
🔹 Сливочное масло
🔹 Соль, перец

Для смазывания:
🔹 Яичный желток - 1 шт.
🔹 Молоко - 20 мл
🔹 Кунжут для посыпки

Приготовление:
1. Выпекаем при 180 °С 40 минут.