🍳 ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ НА ПАРУ В СКОВОРОДЕ

Высокий, нежный, как в детском саду - без духовки и пароварки.

Ингредиенты:
🔹 Яйца - 6 шт.
🔹 Молоко - 200 мл
🔹 Соль

Приготовление:
1. Соедините яйца с молоком, добавьте соль и аккуратно перемешайте до однородности. Взбивать массу не нужно.
2. Вылейте смесь в подходящую форму или сковороду.
3. В большую сковороду налейте кипяток, установите форму с омлетом, накройте крышкой и готовьте при интенсивном кипении около 15 минут.
4. Готовый омлет аккуратно отделите лопаткой от стенок формы.
5. Переверните на тарелку и сразу подавайте к столу.