Домашние Советы Дома. Разные рецепты для домашней кухни: от повседневных блюд до угощений для гостей. Собираем идеи для уютного домашнего стола. #рецепты #кулинария #готовимдома
SubscribersHow many subscribers the channel has now. The wave shows subscribers at each point of the period. The change is against the start of the period.20.0 %+0 for the period
ViewsHow many views the posts published in the period have now. These are not views per day: MAX does not report how many views there were yesterday. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.20on posts of the period
ReactionsHow many reactions the posts published in the period have. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.0on posts of the period
MentionsHow many times other channels mentioned the channel: links and reposts, excluding advertising posts. The bigger the circle, the more mentions at that point of the period. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.61▼ 18.5 %was 76with a subscription
RepostsHow many times other channels reposted this channel's posts (excluding advertising posts). Reposts are also counted as mentions. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.28▲ 13.7 %was 25after signing in
Average post reachHow many views one post gets on average. Only posts older than two days are counted: views of fresh posts are still growing. Points with fresh posts are dashed with hollow dots: the reach of all posts right now, it will still grow.5 478▲ 1.0 %was 5 421after signing in
ERRWhat share of subscribers sees an average post: average reach ÷ subscribers × 100 %. The line shows ERR at each point of the period, the dashed line — ERR of the previous period of the same length. Points with posts younger than two days are hollow dots on the dashed end of the line.28.9 %▼ 0.2 ppdashed line — was 29.0 %after signing in
Engagement ERHow often readers react to posts: reactions ÷ views × 100 %. The tick on the bar is the previous period.2.84 %▼ 0.2 pp
Posts per dayHow many posts are published per day on average. Each cell is a point of the period: the darker, the more posts per day. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.4.3▼ 9.7 %was 4.8after signing in
Ad shareWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The scale shows the ad load by the quality index thresholds: up to 10 % — low, up to 25 % — moderate, up to 50 % — high, above — very high. A growing share is marked red.3.1 %▲ 0.3 pp
TrendTop — subscribers at the end of each point of the period; bottom — growth per point: green means more subscribers, red means fewer. Above the growth chart — the biggest gain and the biggest loss. MAX does not report how many people subscribed and unsubscribed separately.
Audience growth
0subscribers in the period
The number of subscribers did not change in the period
Channel scoreA channel score from 0 to 100 made of five parts: audience, growth integrity, ad load, trust and calculation reliability. Each bar shows how many points the part earned out of its maximum. The index is recalculated every night; channels are compared with similar ones of the same category and size.
ReachHow many views the posts published at each point of the period have now (not views per day). The record is labeled; the point with today is paler — the day is not over yet. Average post reach — posts older than two days.
Views and reach
702 763views in the period▼ 9.2 %
Average post reach — 5 478 views (posts older than two days).
EngagementER — reactions divided by views, in percent — for the posts of each point of the period. The dashed line is ER for the whole period. The change is in percentage points against the previous period of the same length.
CitationsThe citation index (CI) shows how often and by which channels this channel is mentioned over the last 30 days, excluding advertising posts. The level is its place among similar channels. The line shows CI at each point of the period (for a week or month — the average over its days).
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
RhythmHow many posts are published on average in each hour of each weekday, Moscow time: the darker the cell, the more posts. “Best time” — the hours when posts older than two days have the highest average reach.
When and how much it posts
MonTueWedThuFriSatSun
036912151821
Best time:09:0018:00hours when posts get the highest average reach
FormatsWhat the feed is made of. Each post has one format, by priority: repost, video, photo, link, text. The bar and percentages show the share of posts of each format; on the right — average reach of one post of the format (posts older than two days), the small bar compares it with the most viewed format.
Post formats
100 posts
Reposts99 %6 168
Video2121 %7 513
Photos3838 %5 699
Links1212 %5 239
Text2020 %7 626
On the right — average reach of one post of the format.
PostsEach dot is a post in the period: horizontally — publication date, vertically — views, dot size — reactions, color — format. This shows hits, flops and how reach changes. For large channels, the 100 most viewed posts and an even sample of the rest are shown — no more than 1,500 dots.
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
VideoPhotosOthersize — reactionsZoom with the + and − buttons, a pinch or Ctrl + mouse wheel; drag a zoomed chart to move it
SummaryTotals for the selected period: how many posts were published, how many views and reactions they have now and the average post reach. Views are the current views of posts published on those days, not views per day. The change is against the same span before the period, if statistics cover it.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Viewstoday — the day is not over yetPoints with posts younger than two days are pale and dashed: their views are still growing.
AdsWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The detector is cautious, so the real share is usually higher. The scale shows the ad load by the quality index thresholds. Below — the average reach of an ad post and a regular post, and who the channel advertises (sites that ad links lead to).
What worksPosts of the period with the most views. The bar shows views relative to first place. The preview is the post's image; for a post without an image — the channel avatar. Views are the post's current count.
RhythmHow many posts were published each day of the period (pale bars) and the 7-day average (line): you can see whether the channel is speeding up or slowing down. Today is not over yet, so its average is calculated up to yesterday.
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Posts per day7-day average
Data updated at 13:05 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days.
How the quality index is calculated
Собираетесь на пикник или просто хотите порадовать себя вкусом? Эти бутерброды станут идеальным вариантом!
📝 Ингредиенты:
Чиабатта с крабовой начинкой:
• чиабатта
• крабовые палочки – 200 г
• сыр – 100 г
• крупный помидор – 1 шт.
• чеснок – 1 зубчик
• зелёный лук
• креветочная икра – 2 ст. л.
• творожный сыр – 1 ст. л.
• кунжут
• устричный соус – для подачи
Чиабатта с беконом и сыром:
• чиабатта
• бекон
• сыр
• творожный сыр
• сушёный чеснок
• итальянские травы
• микрозелень
Чиабатта с бри, карамелизированной грушей и мёдом:
• чиабатта
• сыр бри
• груша
• тростниковый сахар – 1 ч. л.
• сливочное масло
• грецкие орехи
• мёд
• свежий тимьян
🔥 Приготовление:
1. Для крабовой начинки нарежьте крабовые палочки, помидор и чеснок. Мелко порежьте зелёный лук. Смешайте все ингредиенты с творожным сыром и добавьте икра. Заправьте кунжутом.
2. Для беконового сэндвича обжарьте бекон до хрустящей корочки. На чиабатту намажьте творожный сыр, посыпьте сушёным чесноком и итальянскими травами, добавьте бекон и микрозелень.
3. Для бутерброда с бри обжарьте груши на сливочном масле с тростниковым сахаром. На чиабатту положите сыр бри, карамелизированные груши, орехи и полейте мёдом, добавьте свежий тимьян.
Подавайте эти сэндвичи на пике свежести, и каждый кусочек раскроет свои неожиданные вкусовые акценты. Поделитесь своим любимым сочетанием!
Ингредиенты: Помидоры - 2 шт Лук красный - ½ шт Огурцы - ¼ шт Салат романо - 1 шт Мята свежая - ½ стакана Петрушка - ½ стакана Пита - 2 шт. Чеснок - ½ зубчика Красный винный уксус - 2 ст. л Лимон - ½ шт Масло оливковое
Приготовление: Освободить огурец от семян. Нарезать огурец, помидоры, лук и зелень. Соединить и перемешать. Для заправки смешать уксус, масло, сок половины лимона и чеснок, пропущенный через пресс. Поджарить питу в духовке в течение пяти минут. Когда она остынет, раскрошить на мелкие кусочки.
💚 Фарш куриный — 250 г 💚 Лук (на тёрке) — ½ шт. 💚 Соль, перец — по вкусу 💚 Сыр плавленый ломтиками — 4 шт.
Для начинки: 💚 Сыр плавленый «Дружба» (брикетик) — 1 шт. 💚 Помидор — 1 шт. 💚 Майонез — 1 ст. л. 💚 Чеснок — по желанию
Для шапочки: 💚 Сыр твёрдый — 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В фарш добавьте лук, соль и перец. Тщательно перемешайте. Сформируйте шарики и сделайте в каждом углубление с помощью стакана, формируя гнёзда.
В каждое углубление выложите ломтик плавленого сыра. Для начинки смешайте плавленый сыр (на тёрке или мелко нарезанный), нарезанный помидор и майонез. При желании добавьте чеснок. Выложите начинку поверх плавленого сыра.
Сверху посыпьте тёртым сыром (сырная шапочка).
Запекайте в аэрогриле при температуре 200°C в течение 10–15 минут в зависимости от толщины гнёзд.
🔥 Приготовление: 1. Филе отбиваем с двух сторон. 2. В тарелке смешиваем мясо со сметаной, горчицей и чесноком, добавляем специи, я добавила соль, перец, паприку, прованские травы, и приправу для курицы. 3. Все хорошо перемешиваем. Оставляем в холодильнике минимум на 1 час (чем дольше, тем лучше). 4. Окунаем мясо сначала в муку, затем в яйцо и в панировочные сухари. жарить на среднем огне, с двух сторон.
🍝 Очень ленивая лазанья за 20 минут Безумно вкусная и готовится ну ооочень быстро! 😋 Для тех, кто хочет поесть по-итальянски, но по-узбекски быстро 😂
🛒 Ингредиенты: 🥩 Говяжий фарш — 400 г 🫑 Болгарский перец — 1 шт 🧅 Лук — 1 шт 🍅 Томатный соус — 300 мл 💧 Вода — 1 стакан 🍝 Листы для лазаньи (ломаем на кусочки) 🧀 Сыр — 150 г 🧂 Специи: соль, сушёный чеснок, базилик 🌿 Зелень по желанию
👩🍳 Как готовим: 1️⃣ Обжариваем лук с перцем до мягкости 2️⃣ Добавляем фарш и специи, хорошо обжариваем 3️⃣ Вливаем соус + воду, тушим 10 минут 4️⃣ Кладём разломанные листы лазаньи, накрываем крышкой и томим ещё 15–20 мин (следим, чтобы не разварилось!) 5️⃣ В конце — сыр и зелень. Накрываем на 2 мин — и готово! 😍
Скумбрию разделываем. Получилось 260 грамм филе на коже. Делаем маринад. Смешиваем соус с соком лимона. Натираем чеснок, имбирь и цедру. Всё смешиваем. Рыбу перчим и натираем маринадом. Оставляем на час. Запекаем при 180 гр минут 20)
📝Ингредиенты: Куриный фарш — 500 гр. Брокколи — 150 гр. Морковь — 50 гр. Сыр — 50 гр. Яйцо — 1 шт. Растительное масло — 3 гр. Соль — по вкусу. Чёрный перец — по вкусу. Паприка — по вкусу. Сушёный чеснок — по вкусу. Кориандр — по вкусу.
⏳Приготовление: 1. Брокколи мелко нарежьте или измельчите в блендере. 2. Морковь натрите на мелкой тёрке, сыр — на крупной. 3. Соедините куриный фарш, брокколи, морковь, сыр и яйцо. 4. Добавьте соль, чёрный перец, паприку, сушёный чеснок и кориандр. 5. Тщательно перемешайте массу и сформируйте небольшие котлеты. 6. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. 7. Обжаривайте котлеты на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. 8. Убавьте огонь, накройте крышкой и доведите котлеты до полной готовности.
Necessary cookies keep the site working and secure: sign-in, form protection, language, theme and others. Yandex Metrica analytics cookies and Yandex Advertising Network ad cookies are enabled only with your consent. By clicking “Accept all” you give consent to processing of cookie data; see the Personal Data Processing Policy for details.
Russia
▶ video
