🍜 Куриный суп с лапшой

⠀
КБЖУ на 100 гр: 84 / 7.2 / 4.1 / 4.8
⠀
📖 Ингредиенты:

▫ курица - 1 кг.
▫ лук репчатый - 100 г.
▫ чеснок - 30 г.
▫ корень имбиря - 15 г.
▫ лемонграс (опционально) - 10 г.
▫ помидоры - 350 г.
▫ черный перец и хлопья чили - по 1 ч.л.
▫ душистый перец - 5-6 горошин
▫ соевый соус - 2 ст.л.
▫ вода - 2 л.
▫ соль
▫ лапша - 150 г.
▫ шпинат или другие листовые овощи (бок-чой, пекинская капуста) - средний пучок
▫ яйцо по 1/2 на порцию.