▶ video
🍜 Куриный бульон с домашней лапшой
⠀
КБЖУ на 100 гр: 64 / 5.4 / 2.8 / 4.6
⠀
📖 Ингредиенты:
Для бульона:
• курица — 1 шт (все части кроме грудки)
• вода - 3 л
• лук репчатый - 2 шт.
• морковь — 2 шт.
• петрушка (стебли)
• соль — по вкусу
Для лапши:
• яичные желтки - 4 шт.
• вода - 20 мл
• соль - 2 г
• мука пшеничная - 100-120 г