🍕 МЯГКАЯ И ВОЗДУШНАЯ ВКУСНАЯ «ШКОЛЬНАЯ» ПИЦЦА

Пышное дрожжевое тесто, колбаса с солёными огурцами и сырная корочка - тот самый вкус из буфета.

Для опары:
🔹 Молоко тёплое - 300 г
🔹 Сахар - 40 г
🔹 Дрожжи - 11 г

Для теста:
🔹 Мука - 550 г
🔹 Сливочное масло растопленное - 30 г
🔹 Яйцо - 2 шт.
🔹 Соль - 1 ч. л.

Для начинки:
🔹 Колбаса - 200 г
🔹 Сыр - 100 г
🔹 Солёный огурец - 3 шт.
🔹 Маслины - по желанию
🔹 Майонез, кетчуп - по 1 ст. л.

Приготовление:
1. Выпекаем при 190 °С 20 минут.