🍪 ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Мягкое, ароматное, с мёдом - домашняя классика к чаю.

Ингредиенты:
✦ Овсянка (15-20 минут варки) - 150 г
✦ Мука - 100-120 г
✦ Сливочное масло - 100 г
✦ Сахар - 30-40 г
✦ Яйцо - 1 шт.
✦ Мёд - 1 ч. л.
✦ Разрыхлитель - 1 ч. л.
✦ Ванилин
✦ Соль - щепотка

Приготовление:
1. Овсянку я пробила блендером, но не в пыль, а 2 ст. л. оставила крупными.
2. Все ингредиенты перемешиваем по порядку.
3. Формируем печеньки - получается 8-10 штук в зависимости от размера.
4. Выпекаем 15-20 минут при 180 °С.