🍳 ФРИТТАТА С ГРИБАМИ И ШПИНАТОМ

⏰ 20 минут

Ингредиенты:
• яйца — 5 шт.
• грибы — 150 г
• шпинат — 70 г
• сыр — 70 г
• сливки — 50 мл
• соль, перец

Готовим:
Грибы обжарить → добавить шпинат → залить яйцами со сливками → посыпать сыром → готовить под крышкой на слабом огне или запечь 10 минут при 180 °C.

💡 Совет: не взбивайте яйца слишком сильно — фриттата получится нежнее.