🥐 БУЛОЧКИ «СИННАБОН»

Мягкие спиральки с корицей под нежным кремом из творожного сыра.

Для теста:
✧ Мука - примерно 600 г
✧ Молоко тёплое - 250 мл
✧ Сливочное масло - 70 г
✧ Сахар - 4 ст. л.
✧ Яйца - 2 шт.
✧ Дрожжи - 2 ч. л.
✧ Ванилин - щепотка
✧ Соль - щепотка

Для начинки:
✧ Сахар - 6 ст. л.
✧ Корица - 3 ст. л.
✧ Сливочное масло - 40 г

Для крема:
✧ Творожный сыр - 280 г
✧ Сахарная пудра - 130-150 г
✧ Молоко - 3 ст. л.