🫐 ПИРОГ С ЛЮБЫМИ ЯГОДАМИ ИЛИ ФРУКТАМИ

Нежное тесто на кефире и хрустящая сахарная крошка сверху.

Ингредиенты:
✦ Кефир - 300 г
✦ Мука - 300 г
✦ Ягоды или фрукты - 200 г
✦ Сахар - 180 г
✦ Растопленное сливочное масло - 60 г
✦ Яйца - 3 шт.
✦ Разрыхлитель - 10 г
✦ Соль - щепотка

Для крошки:
✦ Сахар - 50 г
✦ Мука - 50 г
✦ Холодное сливочное масло - 35 г

Приготовление:
1. Выпекайте при 180 °С 35 минут.