SubscribersHow many subscribers the channel has now. The wave shows subscribers at each point of the period. The change is against the start of the period.20.0 %+0 for the period
ViewsHow many views the posts published in the period have now. These are not views per day: MAX does not report how many views there were yesterday. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.27▼ 9.5 %was 32
ReactionsHow many reactions the posts published in the period have. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.0was 0
MentionsHow many times other channels mentioned the channel: links and reposts, excluding advertising posts. The bigger the circle, the more mentions at that point of the period. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.61▼ 18.5 %was 76with a subscription
RepostsHow many times other channels reposted this channel's posts (excluding advertising posts). Reposts are also counted as mentions. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.28▲ 13.8 %was 25after signing in
Average post reachHow many views one post gets on average. Only posts older than two days are counted: views of fresh posts are still growing. Points with fresh posts are dashed with hollow dots: the reach of all posts right now, it will still grow.5 535▲ 2.9 %was 5 381after signing in
ERRWhat share of subscribers sees an average post: average reach ÷ subscribers × 100 %. The line shows ERR at each point of the period, the dashed line — ERR of the previous period of the same length. Points with posts younger than two days are hollow dots on the dashed end of the line.29.0 %▲ 0.1 ppdashed line — was 28.9 %after signing in
Engagement ERHow often readers react to posts: reactions ÷ views × 100 %. The tick on the bar is the previous period.2.80 %▼ 0.2 pp
Posts per dayHow many posts are published per day on average. Each cell is a point of the period: the darker, the more posts per day. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.4.3▼ 7.7 %was 4.7after signing in
Ad shareWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The scale shows the ad load by the quality index thresholds: up to 10 % — low, up to 25 % — moderate, up to 50 % — high, above — very high. A growing share is marked red.3.9 %▲ 1.8 pp
TrendTop — subscribers at the end of each point of the period; bottom — growth per point: green means more subscribers, red means fewer. Above the growth chart — the biggest gain and the biggest loss. MAX does not report how many people subscribed and unsubscribed separately.
Audience growth
0subscribers in the period
The number of subscribers did not change in the period
Channel scoreA channel score from 0 to 100 made of five parts: audience, growth integrity, ad load, trust and calculation reliability. Each bar shows how many points the part earned out of its maximum. The index is recalculated every night; channels are compared with similar ones of the same category and size.
ReachHow many views the posts published at each point of the period have now (not views per day). The record is labeled; the point with today is paler — the day is not over yet. Average post reach — posts older than two days.
Views and reach
709 891views in the period▼ 5.6 %
Average post reach — 5 535 views (posts older than two days).
EngagementER — reactions divided by views, in percent — for the posts of each point of the period. The dashed line is ER for the whole period. The change is in percentage points against the previous period of the same length.
CitationsThe citation index (CI) shows how often and by which channels this channel is mentioned over the last 30 days, excluding advertising posts. The level is its place among similar channels. The line shows CI at each point of the period (for a week or month — the average over its days).
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
RhythmHow many posts are published on average in each hour of each weekday, Moscow time: the darker the cell, the more posts. “Best time” — the hours when posts older than two days have the highest average reach.
When and how much it posts
MonTueWedThuFriSatSun
036912151821
Best time:09:0018:00hours when posts get the highest average reach
FormatsWhat the feed is made of. Each post has one format, by priority: repost, video, photo, link, text. The bar and percentages show the share of posts of each format; on the right — average reach of one post of the format (posts older than two days), the small bar compares it with the most viewed format.
Post formats
100 posts
Reposts99 %6 168
Video2121 %7 513
Photos3838 %5 699
Links1212 %5 239
Text2020 %7 626
On the right — average reach of one post of the format.
PostsEach dot is a post in the period: horizontally — publication date, vertically — views, dot size — reactions, color — format. This shows hits, flops and how reach changes. For large channels, the 100 most viewed posts and an even sample of the rest are shown — no more than 1,500 dots.
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
VideoPhotosOthersize — reactionsZoom with the + and − buttons, a pinch or Ctrl + mouse wheel; drag a zoomed chart to move it
SummaryTotals for the selected period: how many posts were published, how many views and reactions they have now and the average post reach. Views are the current views of posts published on those days, not views per day. The change is against the same span before the period, if statistics cover it.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Viewstoday — the day is not over yetPoints with posts younger than two days are pale and dashed: their views are still growing.
AdsWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The detector is cautious, so the real share is usually higher. The scale shows the ad load by the quality index thresholds. Below — the average reach of an ad post and a regular post, and who the channel advertises (sites that ad links lead to).
What worksPosts of the period with the most views. The bar shows views relative to first place. The preview is the post's image; for a post without an image — the channel avatar. Views are the post's current count.
RhythmHow many posts were published each day of the period (pale bars) and the 7-day average (line): you can see whether the channel is speeding up or slowing down. Today is not over yet, so its average is calculated up to yesterday.
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Posts per day7-day average
Data updated at 12:42 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days.
How the quality index is calculated
• Смородина чёрная (замороженная, можно использовать любые другие ягоды) – 400 г
• Масло растительное – 0,5 стакана
• Какао-порошок – 3 ст. л.
• Мёд – 2 ст. л.
• Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
• Ванилин – 1 г
Приготовление
1. Замороженную чёрную смородину предварительно разморозьте. Вместо неё можно использовать любые другие ягоды по своему вкусу.
2. Выделившийся при размораживании ягод сок процедите в стакан, отделяя его от самих ягод. Долейте к соку тёплую воду температурой не выше 60 °C, чтобы общий объём жидкости составил 1 полный стакан.
3. Полученную ягодную жидкость перелейте в глубокую миску. Добавьте 0,5 стакана коричневого сахара и тщательно перемешайте до его полного растворения.
4. К ягодной жидкости с сахаром добавьте 2 столовые ложки мёда, ванилин и растительное масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной смеси.
5. Добавьте какао-порошок и разрыхлитель теста. Хорошо перемешайте, чтобы они равномерно распределились в жидкой основе.
6. Постепенно всыпьте пшеничную муку, продолжая перемешивать смесь. Затем взбейте тесто миксером до получения однородной шоколадной массы без мучных комочков.
7. Проверьте консистенцию приготовленного теста. Оно должно получиться достаточно густым, напоминающим по консистенции густую сметану.
8. Добавьте в шоколадное тесто предварительно размороженные ягоды чёрной смородины. Аккуратно перемешайте лопаткой, стараясь равномерно распределить ягоды по всей массе.
9. Форму для выпечки застелите пекарской бумагой. Переложите в неё приготовленное шоколадно-ягодное тесто и равномерно распределите по поверхности.
10. Разогрейте духовку до 180 °C. Поставьте форму с тестом в предварительно разогретую духовку и выпекайте пирог в течение 40–50 минут.
11. Готовый шоколадно-ягодный пирог достаньте из духовки. Украсьте его по своему желанию. В рецепте для украшения используется сахарная пудра.
12. Нарежьте пирог на порционные кусочки и подавайте к чаю. Он получается воздушным, пористым, в меру влажным, с насыщенным шоколадным вкусом и приятной ягодной кислинкой.
🍄 КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ С ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ? ДА, И ЭТО ВКУСНО! САЛАТ «ВЫРУЧАЙКА» ПОД СЫРНОЙ ШАПКОЙ!
Привычный крабовый салат можно приготовить совсем по-другому — с подрумяненными шампиньонами и луком. Грибы дают насыщенный вкус, а яйца и тёртый сыр делают салат нежнее. Главное, выпарить жидкость со сковороды и остудить зажарку перед смешиванием. Тогда майонеза понадобится совсем немного.
Ингредиенты:
• Крабовое мясо или крабовые палочки — 1 упаковка • Отварные яйца — 3 шт. • Шампиньоны — 250 г • Репчатый лук — 1 шт. • Твёрдый сыр — по вкусу • Майонез — по вкусу • Растительное масло — немного для жарки • Соль и чёрный молотый перец — по вкусу • Зелень — по желанию
Приготовление:
1. Лук нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на небольшом количестве масла до мягкости.
2. Шампиньоны промойте, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте к луку и готовьте, помешивая, пока не испарится жидкость и грибы слегка не подрумянятся. Посолите, поперчите и переложите на тарелку остывать.
3. Очищенные варёные яйца и крабовые палочки нарежьте кубиками. Сложите в салатник.
4. Добавьте остывшие грибы с луком и, если используете, мелко нарезанную зелень.
5. Заправьте майонезом, аккуратно перемешайте. Попробуйте перед добавлением соли: сыр и крабовые палочки уже солёные.
6. Натрите сыр и распределите сверху. Уберите салат в холодильник на 15–20 минут перед подачей.
Приятного аппетита! Захватывайте ложкой и салат, и сырную шапочку — вместе особенно хорошо.
🍔 Классический чизбургер — сочный, с нежной котлетой и расплавленным сыром!
Домашний чизбургер с говяжьей котлетой, свежими овощами и простым пикантным соусом. Аппетитный, сытный и ничуть не хуже любимого бургера из кафе! 😍
⏱️ Время: 30–35 минут 🔥 Сложность: легко 🍽️ Порций: 5 чизбургеров
🛒 Ингредиенты:
🍔 Булочки с кунжутом — 5 шт. 🥩 Говяжий фарш — 500 г 🥬 Листья салата — 5 шт. 🧀 Сыр в пластинках — 5 шт. 🍅 Помидор — 1 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧂 Соль и чёрный перец — по вкусу 🛢️ Немного растительного масла для жарки, если необходимо
Для соуса: 🍅 Кетчуп — 60 г 🥄 Майонез — 60 г 🌭 Горчица — 30 г
👩🏻🍳 Приготовление:
1️⃣ Готовим соус. Смешайте кетчуп, майонез и горчицу до однородной консистенции. Уберите в холодильник, пока занимаетесь остальными ингредиентами.
2️⃣ Подготавливаем фарш. Мелко нарежьте лук и чеснок. Добавьте их к говяжьему фаршу вместе с яйцом, солью и чёрным перцем. Хорошо перемешайте.
3️⃣ Формируем котлеты. Разделите фарш на 5 равных частей и сформируйте котлеты. Они должны быть немного шире булочек, поскольку при жарке мясо уменьшится.
4️⃣ Обжариваем котлеты. Разогрейте сковороду и жарьте котлеты примерно по 4 минуты с каждой стороны, в зависимости от толщины. Говяжий фарш должен полностью приготовиться внутри — безопасная температура в центре котлеты составляет 71 °C.
5️⃣ Добавляем сыр. За минуту до готовности положите на каждую котлету пластинку сыра, чтобы она успела расплавиться.
6️⃣ Подготавливаем булочки. Разрежьте булочки пополам и слегка подрумяньте срезы на сухой сковороде. Так они станут ароматнее и не размокнут от соуса.
7️⃣ Собираем чизбургеры. Нижнюю часть каждой булочки смажьте соусом, выложите лист салата, горячую котлету с сыром и кружочки помидора. По желанию добавьте немного тонко нарезанного лука. Накройте верхней половиной булочки.
💡 Совет: для особенно сочных чизбургеров не утрамбовывайте фарш слишком сильно и не прижимайте котлеты лопаткой во время жарки. Собирайте бургеры непосредственно перед подачей — так булочки останутся мягкими, а котлета будет горячей. ❤️
📝 Ингредиенты: ▫говядина – 300 г. ▫лапша рисовая/пшеничная – 300 г. ▫кунжутное масло – 1 ст. л. ▫соевый соус – 2 ст. л. ▫чёрный молотый перец Соус: ▫соевый соус – 30 мл. ▫кунжутное масло – 1 ст. л. ▫устричный соус – 1 ст. л. ▫сахар – 1 ч. л. ▫кукурузный крахмал – 1 ч. л. ▫вода – 30 мл. Овощи: ▫брокколи – 200 г. ▫болгарский перец – 1 шт. ▫чеснок – 2 зубчика
Necessary cookies keep the site working and secure: sign-in, form protection, language, theme and others. Yandex Metrica analytics cookies and Yandex Advertising Network ad cookies are enabled only with your consent. By clicking “Accept all” you give consent to processing of cookie data; see the Personal Data Processing Policy for details.
