🥔 Жареная картошка с курицей и грибами

Как насчёт сытного ужина, который согреет в любое время года?

📝 Ингредиенты:

• Слив. масло - кусочек

• Раст. масло - для жарки

• Куриная грудка - 450 гр

• Картофель - 800 гр

• Шампиньоны - 250 гр

• Лук - по желанию

• Чеснок - 2 зубчика

• Соль, чёрный перец

• Кинза или укроп

🔥 Приготовление:

1. На сковороде разогрей растительное и сливочное масло.

2. Обжаривай куриную грудку на сильном огне до золотистой корочки.

3. Затем добавь нарезанный кубиками картофель и жарь до румяной корочки.

4. Введи нарезанные шампиньоны и готовь ещё 3-4 минуты (по желанию можешь добавить лук).

5. Добавь измельчённый чеснок, соль и чёрный перец.

6. Перемешай и туши ещё 2-3 минуты.

7. Посыпь зеленью и подавай к столу.

Сочетание хрустящей картошки, нежной курицы и ароматных грибов создаст атмосферу домашнего уюта. Наслаждайся каждым кусочком!