🍉 АРБУЗНЫЙ СОК НА ЗИМУ

Всего два ингредиента - и вкус лета останется в банке до холодов.

Ингредиенты:
🔹 Арбуз - 2,5 кг
🔹 Лимон - 1 шт.

Приготовление:
1. Мякоть арбуза взбить блендером вместе с косточками, процедить через крупное, а затем через мелкое сито.
2. Добавить сок лимона, довести до кипения и варить 5 минут, снимая пену.
3. Горячий сок разлить по стерилизованным банкам до краёв и плотно закрыть крышками.
4. Перевернуть, укутать одеялом и оставить до полного остывания.