Песочная самса 🌮

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 450 г муки
- 1 ч.л соли
- 1 ч.л разрыхлителя теста
- 100 г холодного сливочного масла
- 1 яйцо
- 120 мл йогурта или кефира

Для начинки:
- 1 средний картофель
- 1 средний лук
- 200 г любого мяса
- зелень
- соль и приправы по вкусу

Выпекайте при 180° 30 минут