Салат с хрустящим нутом 🫶

⠀
Это потрясающе вкусный салат, с высокой питательной ценностью.
⠀
Такой салат может заменить полноценный приём пищи, содержит легкоусвояемый белок, клетчатку, необходимые жирные кислоты и антиоксиданты.
⠀
Рецепт:
Салат руккола
Чашка запеченного нута (200мл) или просто вареного
Авокадо-1 шт.
Небольшая красная луковица-1 шт.
Помидоры черри -150 гр.
Перец красный -1 шт.
Сыр фетта -80 гр.
⠀
Covc:
4ст.л. оливкового масло
1ст.л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
1ст.л меда
1 ч.л.горчицы
Перец черный -0,5 ч.л.
⠀
Приготовление:
Заранее намоченный и отваренный нут, выложить на противень в один слой посолить, смешать со сладкой паприкой и сыром и запечь в духовке при 180 гр. 15-20 минут
Мелко нарезать остальные ингредиенты (кроме рукколы), соединить, полить соусом и насладиться вкусом
Приятного аппетита!
⠀
Автор: lusin_moon