Морковь, запечённая с травами

Морковь может быть самостоятельным гарниром. Нарежем её крупными брусочками, добавим тимьян и орегано и отправим в духовку.

⏱ Около 1 часа
🍽 4 порции

Ингредиенты:
• Морковь — 1 кг
• Растительное масло — 3–4 ст. л.
• Соль — 1–1½ ч. л.
• Сушёный тимьян — 1 ч. л.
• Сушёный орегано — ½ ч. л.
• Чёрный молотый перец — по вкусу
Как приготовить:
1️⃣ Очистите морковь и нарежьте крупными брусочками примерно одинакового размера.
2️⃣ Сложите в миску. Добавьте масло, соль, перец и сушёные травы. Хорошо перемешайте.
3️⃣ Распределите морковь по противню в один слой и накройте фольгой.
4️⃣ Запекайте в разогретой до 190 °C духовке 25–30 минут.
5️⃣ Снимите фольгу и верните противень в духовку ещё на 10–15 минут. Морковь должна стать мягкой и подрумяниться.

Сохраните сегодняшнюю подборку, чтобы идеи гарниров всегда были под рукой 💛

#РецептыБезХлопот #ОвощиВДуховке #Гарниры