SubscribersHow many subscribers the channel has now. The wave shows subscribers at each point of the period. The change is against the start of the period.20.0 %+0 for the period
ViewsHow many views the posts published in the period have now. These are not views per day: MAX does not report how many views there were yesterday. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.59▲ 49.9 %was 41
ReactionsHow many reactions the posts published in the period have. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.0was 0
MentionsHow many times other channels mentioned the channel: links and reposts, excluding advertising posts. The bigger the circle, the more mentions at that point of the period. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.61▼ 19.0 %was 76with a subscription
RepostsHow many times other channels reposted this channel's posts (excluding advertising posts). Reposts are also counted as mentions. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.28▲ 13.1 %was 25after signing in
Average post reachHow many views one post gets on average. Only posts older than two days are counted: views of fresh posts are still growing. Points with fresh posts are dashed with hollow dots: the reach of all posts right now, it will still grow.5 478▲ 1.0 %was 5 421after signing in
ERRWhat share of subscribers sees an average post: average reach ÷ subscribers × 100 %. The line shows ERR at each point of the period, the dashed line — ERR of the previous period of the same length. Points with posts younger than two days are hollow dots on the dashed end of the line.28.9 %▼ 0.2 ppdashed line — was 29.0 %after signing in
Engagement ERHow often readers react to posts: reactions ÷ views × 100 %. The tick on the bar is the previous period.2.84 %▼ 0.2 pp
Posts per dayHow many posts are published per day on average. Each cell is a point of the period: the darker, the more posts per day. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.4.3▼ 10.2 %was 4.8after signing in
Ad shareWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The scale shows the ad load by the quality index thresholds: up to 10 % — low, up to 25 % — moderate, up to 50 % — high, above — very high. A growing share is marked red.3.1 %▲ 0.3 pp
TrendTop — subscribers at the end of each point of the period; bottom — growth per point: green means more subscribers, red means fewer. Above the growth chart — the biggest gain and the biggest loss. MAX does not report how many people subscribed and unsubscribed separately.
Audience growth
0subscribers in the period
The number of subscribers did not change in the period
Channel scoreA channel score from 0 to 100 made of five parts: audience, growth integrity, ad load, trust and calculation reliability. Each bar shows how many points the part earned out of its maximum. The index is recalculated every night; channels are compared with similar ones of the same category and size.
ReachHow many views the posts published at each point of the period have now (not views per day). The record is labeled; the point with today is paler — the day is not over yet. Average post reach — posts older than two days.
Views and reach
702 763views in the period▼ 9.8 %
Average post reach — 5 478 views (posts older than two days).
EngagementER — reactions divided by views, in percent — for the posts of each point of the period. The dashed line is ER for the whole period. The change is in percentage points against the previous period of the same length.
CitationsThe citation index (CI) shows how often and by which channels this channel is mentioned over the last 30 days, excluding advertising posts. The level is its place among similar channels. The line shows CI at each point of the period (for a week or month — the average over its days).
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
RhythmHow many posts are published on average in each hour of each weekday, Moscow time: the darker the cell, the more posts. “Best time” — the hours when posts older than two days have the highest average reach.
When and how much it posts
MonTueWedThuFriSatSun
036912151821
Best time:09:0018:00hours when posts get the highest average reach
FormatsWhat the feed is made of. Each post has one format, by priority: repost, video, photo, link, text. The bar and percentages show the share of posts of each format; on the right — average reach of one post of the format (posts older than two days), the small bar compares it with the most viewed format.
Post formats
100 posts
Reposts99 %6 168
Video2121 %7 513
Photos3838 %5 699
Links1212 %5 239
Text2020 %7 626
On the right — average reach of one post of the format.
PostsEach dot is a post in the period: horizontally — publication date, vertically — views, dot size — reactions, color — format. This shows hits, flops and how reach changes. For large channels, the 100 most viewed posts and an even sample of the rest are shown — no more than 1,500 dots.
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
VideoPhotosOthersize — reactionsZoom with the + and − buttons, a pinch or Ctrl + mouse wheel; drag a zoomed chart to move it
SummaryTotals for the selected period: how many posts were published, how many views and reactions they have now and the average post reach. Views are the current views of posts published on those days, not views per day. The change is against the same span before the period, if statistics cover it.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Viewstoday — the day is not over yetPoints with posts younger than two days are pale and dashed: their views are still growing.
AdsWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The detector is cautious, so the real share is usually higher. The scale shows the ad load by the quality index thresholds. Below — the average reach of an ad post and a regular post, and who the channel advertises (sites that ad links lead to).
What worksPosts of the period with the most views. The bar shows views relative to first place. The preview is the post's image; for a post without an image — the channel avatar. Views are the post's current count.
RhythmHow many posts were published each day of the period (pale bars) and the 7-day average (line): you can see whether the channel is speeding up or slowing down. Today is not over yet, so its average is calculated up to yesterday.
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Posts per day7-day average
Data updated at 17:14 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days.
How the quality index is calculated
Идеальный вариант, когда хочется пиццы быстро и без возни. Тесто замешивается за пару минут, ничего раскатывать не нужно — просто смешал, вылил и добавил начинку ✨
Кто сказал, что сладкое не может быть легким? Попробуйте эту невероятно воздушную пастилу, и вы влюбитесь в её текстуру!
📝 Ингредиенты:
• Яблоки - 600 г
• Желатин - 50 г
• Вода - 100 мл
• Пюре клубники - 4 ст. л
🔥 Приготовление:
1. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кусочки.
2. Добавляем воды и тушим 10 минут.
3. Блендерим яблоки, всыпаем желатин, пюре ягод и взбиваем миксером 15-20 минут.
4. Выливаем массу в форму (застелив её предварительно плёнкой или пергаментом).
5. Отправляем в холодильник на 2-3 часа.
Приготовление этой пастилы - отличный способ порадовать себя и своих близких чем-то необычным. Насладитесь её легким вкусом и ярким ароматом, подавая на чаепитие или в качестве десерта!
🥧 Простой заливной пирог — вкусная домашняя выпечка без лишних хлопот! Румяный, нежный и аппетитный пирог, который легко приготовить из простых продуктов. А самое главное — начинку можно выбрать на свой вкус! 😍 Подойдёт курица, мясной фарш, овощи или любые другие готовые ингредиенты. Отличный вариант для семейного ужина, сытного обеда или уютного чаепития. 📝 Ингредиенты для теста: 2 стакана пшеничной муки 3 яйца 1 стакан молока ½ стакана растительного масла 1 ст. ложка разрыхлителя теста Щепотка соли Для начинки: Курица, мясной фарш, овощи или любая другая готовая начинка по вкусу. 👩🍳 Способ приготовления: В глубокой миске взбейте яйца с солью. Добавьте молоко и растительное масло, хорошо перемешайте. Постепенно всыпьте муку с разрыхлителем и замесите однородное тесто. По консистенции оно должно напоминать густую сметану. Подготовьте начинку. Если используете сырую курицу или мясной фарш, предварительно приготовьте их до готовности. Овощи также подготовьте по необходимости. Смажьте форму растительным маслом. Вылейте половину теста, равномерно распределите начинку и залейте оставшимся тестом. Поставьте пирог в разогретую до 180 °C духовку примерно на 35–45 минут. Выпекайте до золотистой корочки и готовности теста. Дайте пирогу немного остыть, нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу. ✨ Совет: готовность проверяйте деревянной шпажкой — она должна выходить из теста без следов сырого теста. Приятного аппетита! ❤️
Творожная запеканка с малиной — это сочетание воздушной текстуры и лёгкой ягодной кислинки. Малина при запекании не раскисает, а превращается в яркие ягодные кармашки, которые дают приятный контраст со сладкой творожной массой. Сверху образуется золотистая корочка, а внутри запеканка остаётся мягкой и слегка влажной. Подавать со сметаной, ягодным соусом или просто так.
Ингредиенты: * Творог 9% — 500 г * Яйца — 2 шт. * Сахар — 100 г * Манка — 2 ст.л. * Ванилин — 1 пакетик * Сметана — 2 ст.л. * Малина свежая или замороженная — 150 г * Масло сливочное — для формы
Приготовление: 1. Творог протереть через сито или взбить блендером до однородности. 2. Добавить яйца, сахар, манку, ванилин и сметану, тщательно перемешать. 3. Дать тесту постоять 15 минут, чтобы манка набухла. 4. Малину аккуратно вмешать в творожную массу. 5. Выложить в смазанную форму, разровнять. 6. Выпекать при 180°C 35–40 минут до золотистой корочки. 7. Остудить в форме 10 минут, затем подавать.
Особенно вкусно со свежей малиной и ложечкой сметаны! 🫐
Те самые идеальные оладьи: высокий подъём, пористая текстура и румяная корочка. Они не оседают после жарки и остаются воздушными даже на следующий день!
⏱ Время приготовления:
Подготовка и подъём теста: ~45–60 минут
Жарка: 15 минут
Выход: 3–4 порции
🛒 Ингредиенты:
Молоко (теплое, около 36–38 °C) — 250 мл
Сухие дрожжи — 1 ч. л. с горкой (или 15 г свежих)
Сахар — 1,5–2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт. (комнатной температуры)
Пшеничная мука — 250–280 г (зависит от влажности муки)
Растительное масло — для жарки
👩🍳 Пошаговый рецепт:
1. Подготовка опары и теста
В глубокой миске соедините теплое молоко, сахар и сухие дрожжи. Перемешайте венчиком и оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи «проснулись» и образовали пышную пенную шапочку.
Добавьте яйцо и соль, еще раз слегка взбей с помощью венчика.
Просейте муку через сито и постепенно вводите её в жидкую смесь.
Тщательно перемешайте тесто до однородности. По консистенции оно должно получиться достаточно густым, тяжело сползать с ложки (гуще, чем для обычных оладий на кефире).
2. Подъём теста
Накройте миску с тестом пищевой пленкой или чистым полотенцем.
Уберите в теплое место без сквозняков на 40–50 минут. Тесто должно увеличиться в объеме примерно в 2 раза.
3. Жарка (главный секрет!)
🚨 СЕКРЕТ ПЫШНОСТИ: Когда тесто поднимется, НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ ЕГО! Набирайте тесто ложкой прямо с края миски, аккуратно поддевая снизу, чтобы не разрушить пузырьки воздуха.
Хорошо разогрейте сковороду с достаточным количеством растительного масла.
Убавьте огонь до среднего (чтобы оладьи успели пропечься внутри и не сгорели снаружи).
Аккуратно выкладывайте тесто ложкой на сковороду, помогая пальцем или второй ложкой.
Жарьте с одной стороны под крышкой около 2–3 минут до золотистого цвета.
Переверните оладьи и жарьте с другой стороны еще 2 минуты (уже без крышки).
🍽 Подача:
Готовые оладьи переложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Запечённые яблоки с орехами и мёдом — это простой и вкусный десерт, который подходит для холодного времени года. Этот рецепт можно легко реализовать с помощью аэрогриля.
• Яблоки тщательно вымыть и удалить сердцевину. Для этого можно использовать специальный нож или ложку. • Орехи нарезать мелкими кусочками. • В отдельной миске смешать орехи, мёд и корицу. Получившуюся начинку равномерно распределить по яблокам. • В форму для аэрогриля налить воду, чтобы создать пар во время приготовления. • Уложить яблоки в форму с водой. • Установить аэрогриль на 180 градусов и запекать яблоки в течение 20-25 минут. • Проверить готовность: яблоки должны стать мягкими, а начинка — слегка подрумяненной.
Запечённые яблоки можно подавать горячими или остывшими. Часто их сочетают со сливочным мороженым или взбитыми сливками для более насыщенного вкуса.
🔥 Приготовление: 1. Филе отбиваем с двух сторон. 2. В тарелке смешиваем мясо со сметаной, горчицей и чесноком, добавляем специи, я добавила соль, перец, паприку, прованские травы, и приправу для курицы. 3. Все хорошо перемешиваем. Оставляем в холодильнике минимум на 1 час (чем дольше, тем лучше). 4. Окунаем мясо сначала в муку, затем в яйцо и в панировочные сухари. жарить на среднем огне, с двух сторон.
Necessary cookies keep the site working and secure: sign-in, form protection, language, theme and others. Yandex Metrica analytics cookies and Yandex Advertising Network ad cookies are enabled only with your consent. By clicking “Accept all” you give consent to processing of cookie data; see the Personal Data Processing Policy for details.
Russia
▶ video
