Картофельный гратен с моцареллой 🥔

🍽️ Ингредиенты

• картофель — 300 г
• сливки 33% — 300 мл
• сметана — 200 г
• моцарелла — 150 г
• сливочное масло — 1 ст. л.
• чеснок — 2 зубчика
• тимьян
• соль, перец