Кабачковые корзиночки с курицей и сыром

Ингредиенты:

• кабачок + морковь - 400 г
• яйцо - 1 шт.
• рисовая мука - 2 ст.л.
• зелёный лук - по желанию
• куриные бёдра без кости - 300 г
• соевый соус - 2 ст.л.
• оливковое масло - 1 ч.л.
• чеснок - 1 зубчик
• копчёная паприка
• чёрный молотый перец
• сыр