🍫 Десерт: Шоколадный пудинг за 10 минут 🍫🥛

⏱ Время: 10 минут + 1 час в холодильнике
⚖️ Вес порции: ~400 г
🔥 На порцию: ~539 ккал, Б14 Ж19 У78
📊 На 100 г: ~135 ккал, Б3,5 Ж4,8 У19,5

Ингредиенты:

· Молоко — 300 мл
· Какао — 15 г
· Сахар — 30 г
· Крахмал — 20 г
· Шоколад тёмный — 30 г

Приготовление:
1️⃣ Смешайте какао, сахар и крахмал.
2️⃣ Влейте молоко, перемешайте.
3️⃣ Варите на среднем огне 5 мин, помешивая.
4️⃣ Добавьте шоколад, размешайте.
5️⃣ Разлейте по формам, охладите.

Советы:

· 💡 Помешивайте постоянно — не будет комков.
· 💡 Для лёгкости — молоко 1,5% и меньше сахара.
· 💡 Добавьте щепотку соли — усилит вкус.
· 💡 Украшайте ягодами.

📌 КБЖУ и вес могут незначительно варьироваться в зависимости от шоколада и молока.

#десерт #30минут #рецепт #я_это_съем #КБЖУ