🔥 Закуска под шашлык 1 — маринованный лук

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔥 лук белый – 1 шт

🔥 лук красный – 1 шт

🔥 редис – 8 шт

🔥 черри – 8 шт

🔥 чеснок – 2 зубчика

🔥 острый чили – по вкусу

🔥 базилик, петрушка (или укроп)

🔥 сушёная аджика – 1 ст. л.

МАРИНАД:

🔥 кипяток – 100 мл

🔥 соль – 1 ст. л.

🔥 сахар – 2 ст. л.

🔥 яблочный уксус (6%) – 70 мл

🔥 лимон – 1/4 шт

🔥 газированная вода – 200–300 мл

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда