🇷🇺 МАРИНОВАННЫЙ ЛУК ДЛЯ ШАШЛЫКА 🧅🔥

Хрустящий, ароматный, с лёгкой кислинкой — идеальная закуска или дополнение к шашлыку, мясу, бутербродам и даже салатам! 🍖

🛒 Ингредиенты:

🧅 Репчатый лук — 3 небольшие луковицы
🧂 Соль — 0,5 ч. л.
🍬 Сахар — 1 ч. л.
⚫️ Чёрный молотый перец — по вкусу
🍋 Уксус 9% — 50 мл
💧 Вода — 400 мл
🌿 Укроп — небольшой пучок

👨‍🍳 Приготовление:

🔪 Нарежьте лук кольцами или полукольцами, выложите в банку.
🧂 Добавьте соль, сахар и перец.
🍋 Влейте уксус и холодную воду, затем положите свежий укроп.
🤲 Закройте банку крышкой, хорошо встряхните.
❄️ Уберите в холодильник минимум на 1 час, а лучше — на ночь.

Лук получается сочным, нежным и очень ароматным! 😍