Готовим нежный хлопковый чизкейк.

Ингредиенты:

▫️ яйца — 4 шт.
▫️ йогурт — 350 г
▫️ рисовая мука — 50 г
▫️ кукурузный крахмал — 15 г
▫️ подсластитель — по вкусу
▫️ лимонный сок — несколько капель (или щепотка лимонной кислоты)

Запекайте десерт 60 минут при 140°С. Обязательно дайте ему остыть перед подачей.