Блюда, которые собирают семью за одним столом. Вкус, который собирает за одним столом. #семейныерецепты #рецептыотмамы #рецепты #семейныйстол #домашняяеда
SubscribersHow many subscribers the channel has now. The wave shows subscribers at each point of the period. The change is against the start of the period.20.0 %+0 for the period
ViewsHow many views the posts published in the period have now. These are not views per day: MAX does not report how many views there were yesterday. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.20▲ 53.5 %was 14
ReactionsHow many reactions the posts published in the period have. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.0was 0
MentionsHow many times other channels mentioned the channel: links and reposts, excluding advertising posts. The bigger the circle, the more mentions at that point of the period. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.61▼ 18.4 %was 76with a subscription
RepostsHow many times other channels reposted this channel's posts (excluding advertising posts). Reposts are also counted as mentions. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.28▲ 13.8 %was 25after signing in
Average post reachHow many views one post gets on average. Only posts older than two days are counted: views of fresh posts are still growing. Points with fresh posts are dashed with hollow dots: the reach of all posts right now, it will still grow.5 478▲ 1.0 %was 5 421after signing in
ERRWhat share of subscribers sees an average post: average reach ÷ subscribers × 100 %. The line shows ERR at each point of the period, the dashed line — ERR of the previous period of the same length. Points with posts younger than two days are hollow dots on the dashed end of the line.28.9 %▼ 0.2 ppdashed line — was 29.0 %after signing in
Engagement ERHow often readers react to posts: reactions ÷ views × 100 %. The tick on the bar is the previous period.2.84 %▼ 0.2 pp
Posts per dayHow many posts are published per day on average. Each cell is a point of the period: the darker, the more posts per day. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.4.3▼ 9.6 %was 4.8after signing in
Ad shareWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The scale shows the ad load by the quality index thresholds: up to 10 % — low, up to 25 % — moderate, up to 50 % — high, above — very high. A growing share is marked red.3.1 %▲ 0.3 pp
TrendTop — subscribers at the end of each point of the period; bottom — growth per point: green means more subscribers, red means fewer. Above the growth chart — the biggest gain and the biggest loss. MAX does not report how many people subscribed and unsubscribed separately.
Audience growth
0subscribers in the period
The number of subscribers did not change in the period
Channel scoreA channel score from 0 to 100 made of five parts: audience, growth integrity, ad load, trust and calculation reliability. Each bar shows how many points the part earned out of its maximum. The index is recalculated every night; channels are compared with similar ones of the same category and size.
ReachHow many views the posts published at each point of the period have now (not views per day). The record is labeled; the point with today is paler — the day is not over yet. Average post reach — posts older than two days.
Views and reach
702 763views in the period▼ 9.1 %
Average post reach — 5 478 views (posts older than two days).
EngagementER — reactions divided by views, in percent — for the posts of each point of the period. The dashed line is ER for the whole period. The change is in percentage points against the previous period of the same length.
CitationsThe citation index (CI) shows how often and by which channels this channel is mentioned over the last 30 days, excluding advertising posts. The level is its place among similar channels. The line shows CI at each point of the period (for a week or month — the average over its days).
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
RhythmHow many posts are published on average in each hour of each weekday, Moscow time: the darker the cell, the more posts. “Best time” — the hours when posts older than two days have the highest average reach.
When and how much it posts
MonTueWedThuFriSatSun
036912151821
Best time:09:0018:00hours when posts get the highest average reach
FormatsWhat the feed is made of. Each post has one format, by priority: repost, video, photo, link, text. The bar and percentages show the share of posts of each format; on the right — average reach of one post of the format (posts older than two days), the small bar compares it with the most viewed format.
Post formats
100 posts
Reposts99 %6 168
Video2121 %7 513
Photos3838 %5 699
Links1212 %5 239
Text2020 %7 626
On the right — average reach of one post of the format.
PostsEach dot is a post in the period: horizontally — publication date, vertically — views, dot size — reactions, color — format. This shows hits, flops and how reach changes. For large channels, the 100 most viewed posts and an even sample of the rest are shown — no more than 1,500 dots.
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
VideoPhotosOthersize — reactionsZoom with the + and − buttons, a pinch or Ctrl + mouse wheel; drag a zoomed chart to move it
SummaryTotals for the selected period: how many posts were published, how many views and reactions they have now and the average post reach. Views are the current views of posts published on those days, not views per day. The change is against the same span before the period, if statistics cover it.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Viewstoday — the day is not over yetPoints with posts younger than two days are pale and dashed: their views are still growing.
AdsWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The detector is cautious, so the real share is usually higher. The scale shows the ad load by the quality index thresholds. Below — the average reach of an ad post and a regular post, and who the channel advertises (sites that ad links lead to).
What worksPosts of the period with the most views. The bar shows views relative to first place. The preview is the post's image; for a post without an image — the channel avatar. Views are the post's current count.
RhythmHow many posts were published each day of the period (pale bars) and the 7-day average (line): you can see whether the channel is speeding up or slowing down. Today is not over yet, so its average is calculated up to yesterday.
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Posts per day7-day average
Data updated at 12:22 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days.
How the quality index is calculated
Мягкое дрожжевое тесто и варёная сгущёнка внутри - румяные и очень домашние.
Ингредиенты: ✧ Мука - 500-550 г ✧ Молоко - 250 мл ✧ Сахар - 70 г ✧ Масло сливочное - 70 г ✧ Яйца - 2 шт. ✧ Дрожжи сухие - 7 г (свежие - 25 г) ✧ Соль - щепотка ✧ Ванилин - по желанию ✧ Желток для смазывания
Для начинки: ✧ Варёная сгущёнка
Приготовление: 1. Смазываем булочки желтком. 2. Отправляем в духовку при 180 °С, режим верх-низ (я выпекала с конвекцией), на 20-30 минут - до красивого румяного цвета.
🌴🔥ОТПУСК В СТАКАНЕ🔥: СМУЗИ С БАНАНОМ, ГРУШЕЙ И КИВИ 🥝🥤🤤
🛒 Ингредиенты (на 2 порции): • 🍌 Банан — 1 шт. (обязательно спелый — так слаще и мягче) • 🍐 Груша — 1 крупная (берите мягкую и сладкую) • 🥝 Киви — 2 шт. • 💧 Жидкость — 150–200 мл (вода, апельсиновый сок, кокосовая вода или миндальное молоко — выбирайте под настроение) • 🧊 Лёд — 3–4 кубика (по желанию, если любите ледяную прохладу) • 🍯 Мёд — по вкусу (если груша не очень сладкая)
👩🍳 Как приготовить: Очистите фрукты. У киви срежьте жёсткую часть у плодоножки. Нарежьте всё крупными кусками — так блендеру проще справиться. Сложите в чашу блендера. Добавьте жидкость (начните с 150 мл) и лёд. Взбивайте 30–60 секунд до однородной текстуры. Разлейте по стаканам и сразу подавайте — так сохранится максимум витаминов! 🥤✨
Этот рецепт — настоящая находка. Благодаря мультиварке брауни получается идеально влажным внутри, а чечевица делает его сытным и полезным. Никто не догадается, что в составе нет ни грамма муки!
⏱ Время: 15 мин. подготовка + 2-3 часа замачивание + 45-50 мин. выпечка 🍽 Порции: 6-8 Объем чаши: рассчитывайте на стандартную мультиварку (3-5 литров). Если чаша очень большая, брауни получится более плоским (как тонкий пирог), это нормально.
---
🛒 Ингредиенты
· Чечевица (красная или зеленая) — 200 г · Яйца — 2 шт. (комнатной температуры) · Банан — 1 шт. (обязательно спелый, чтобы дал сладость) · Молоко — 100 мл (любое: коровье или растительное) · Какао-порошок — 2 ст. л. (с горкой, без сахара) · Сахар или сахарозаменитель — по вкусу (около 2-3 ст. л.) · Сода — 1 ч. л. (погасить лимонным соком или уксусом) · Соль — 1 щепотка · Растительное масло — 1 ст. л. (для смазывания чаши)
---
👩🍳 Пошаговый процесс
Шаг 1. Подготовка чечевицы (заранее) Тщательно промойте чечевицу и залейте холодной водой. Оставьте на 2–3 часа (можно на ночь). Перед готовкой воду обязательно слейте и еще раз промойте крупу.
Шаг 2. Подготовка чаши Возьмите чашу от мультиварки. Смажьте дно и стенки растительным маслом (удобно это делать силиконовой кисточкой). Если есть пергамент для мультиварки — можно выстелить дно, но с маслом и так отлично отходит.
Шаг 3. Замес теста В чашу блендера отправьте замоченную чечевицу, яйца, поломанный на кусочки банан, молоко, сахар/заменитель и соль. Взбейте на высокой скорости до получения абсолютно однородной, гладкой массы без комочков (около 1-2 минут). Затем добавьте в блендер какао и соду (если гасите содой — добавьте ее в самом конце вместе с лимонным соком прямо в чашу). Пробейте массу еще раз до полного смешивания. Тесто должно получиться как густая сметана.
Шаг 4. Выпекание в мультиварке
1. Вылейте тесто в смазанную чашу мультиварки. Разровняйте лопаткой (силиконовой, чтобы не поцарапать покрытие). 2. Закройте крышку, выберите режим «Выпечка» и установите таймер на 45 минут. 3. ⚠️ Важный момент: Не открывайте крышку в первые 30-35 минут, чтобы брауни не осел от перепада температур! 4. По сигналу проверьте зубочисткой. Если она выходит слегка влажной (с липкими крошками), но не с сырым тестом — всё отлично. Если тесто совсем сырое — добавьте еще 10-15 минут.
Шаг 5. Остывание (не пропускайте этот этап!) После выпечки не доставайте брауни сразу. Выключите мультиварку, приоткройте крышку (подложите деревянную лопатку или полотенце, чтобы был доступ воздуха) и дайте ему постоять в выключенном приборе 15-20 минут. Затем дайте полностью остыть при комнатной температуре (или даже поставьте на 30 минут в холодильник). Горячий брауни без муки очень хрупкий, он может развалиться при
Ленивый суши-торт Вкусный и сочный ролл без лишних хлопот! 🍣🧀
Ингредиенты (4 порции): • Рис для суши — 120 г • Рисовый уксус — 3 ст. л. • Сахар — ½ ч. л. • Соль — ½ ч. л. • Крабовые палочки — 200 г • Творожный сыр — 140 г • Твёрдый сыр — 100 г • Икра мойвы — около 120 г • Майонез — 1 ст. л. (по желанию) • Соус терияки — по вкусу • Листы нори или чипсы нори — для подачи • Соевый соус — по желанию
1️⃣ Рис тщательно промойте и отварите согласно инструкции. 2️⃣ В готовый рис добавьте рисовый уксус, сахар и соль, аккуратно перемешайте. 3️⃣ Выложите рис в форму диаметром около 20 см, утрамбуйте слой толщиной не более 1 см. 4️⃣ Крабовые палочки мелко нарежьте или разберите на волокна. 5️⃣ Смешайте крабовые палочки с половиной творожного сыра и майонезом до однородности. 6️⃣ Равномерно распределите крабовую массу поверх риса. 7️⃣ Твёрдый сыр натрите на тёрке. 8️⃣ Смешайте сыр с икрой мойвы и оставшимся творожным сыром. 9️⃣ Выложите сырную массу поверх крабовой и разровняйте. 🔟 Запекайте до золотистой корочки. Подайте с соусом терияки, соевым соусом и нори. Приятного аппетита!
Necessary cookies keep the site working and secure: sign-in, form protection, language, theme and others. Yandex Metrica analytics cookies and Yandex Advertising Network ad cookies are enabled only with your consent. By clicking “Accept all” you give consent to processing of cookie data; see the Personal Data Processing Policy for details.
Russia
▶ video
▶ video
▶ video
▶ video
▶ video
▶ video
▶ video
▶ video
