🌙 Ужин: Треска в кляре с картофельным пюре за 30 минут 🐟🥔

⏱ Время: 30 минут
⚖️ Вес порции: ~450 г
🔥 На порцию: ~662 ккал, Б44 Ж27 У51
📊 На 100 г: ~147 ккал, Б9,8 Ж6 У11,3

Ингредиенты:

· Треска — 180 г
· Мука — 20 г
· Яйцо — 1 шт.
· Картофель — 200 г
· Молоко — 50 мл
· Масло — 1 ст.л. + 10 г
· Соль, перец

Приготовление:
1️⃣ Отварите картофель 15 мин.
2️⃣ Разомните с молоком и 10 г масла.
3️⃣ Обмакните треску в яйцо и муку.
4️⃣ Обжарьте на масле по 3 мин с каждой стороны.
5️⃣ Подавайте с пюре.

Советы:

· 💡 Треску можно заменить на минтай или судак.
· 💡 Для хрустящей корочки — панировка из сухарей.
· 💡 Пюре сделайте на молоке 1,5% — легче.
· 💡 Подавайте с лимоном.

📌 КБЖУ и вес могут незначительно варьироваться в зависимости от вида рыбы и молока.

#ужин #30минут #рецепт #я_это_съем #КБЖУ