🍎 Лавашные розы с яблоками и творогом

Ингредиенты:

Лаваш — 140 г
Яблоки — 2 шт (220 г)
Яйцо — 1 шт
Мягкий творог — 120 г
Корица — 1/3 ч. л.
Сахар или подсластитель — по вкусу

🔥Приготовление:

Тонко нарежьте яблоки. Варите их 5 минут в кипящей воде с добавлением сахара или подсластителя до мягкости. Затем выложите на бумажное полотенце для удаления лишней жидкости. Нарежьте лаваш на полоски размером примерно 35 на 6 см. Смешайте яйцо с творогом, корицей и подсластителем. На каждую полоску лаваша выложите по 2 чайные ложки творожной смеси, сверху уложите ломтики яблок, слегка перекрывая друг друга. Затем загните край лаваша и сверните в форму розочки. Поместите розочки в форму для кексов и выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180°C, в течение 25 минут. По желанию посыпьте готовые розы сахарной пудрой или сухим молоком.