Азу по-татарски

🟢Ингредиенты:

• говядина - 500 г
• картофель - 6 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• соленые огурцы - 2 шт.
• помидоры - 3 шт.
Если помидоры кислые, обязательно добавить 1 ст.л. сахара
• вода - 1 л
• чеснок
• соль, перец - по вкусу
• лавровый лист
• зелень