🫓 Хрустящие конвертики из лаваша с ветчиной и болгарским перцем

Тонкий лаваш с сочной начинкой и румяными краями — сытный завтрак, который удобно взять с собой. Начинка получается яркой благодаря сладкому перцу и зелени.

📝 Ингредиенты
• Тонкий лаваш — 2 листа
• Ветчина — 150 г
• Болгарский перец — ½ шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Натуральный йогурт — 1 ст. л.
• Зелёный лук — 2 пера
• Паприка — щепотка
• Чёрный перец

🌡 Температура: 180°C
⏱ Время: 6–9 минут
👨‍🍳 Приготовление
1. Ветчину и болгарский перец нарежьте мелкими кубиками.
2. Добавьте нарезанный зелёный лук, йогурт и паприку.
3. Разрежьте лаваш на широкие полосы.
4. Выложите начинку на край каждой полосы и сложите конвертиками.
5. Взбейте яйцо и смажьте поверхность конвертиков.
6. Разложите их в корзине так, чтобы они не соприкасались слишком плотно.
7. Готовьте 3–4 минуты, затем аккуратно переверните.
8. Готовьте ещё 3–5 минут до золотистой корочки.

🍽 С чем подать
🍅 Со свежими помидорами
🥒 С огурцом
🥣 С натуральным йогуртом
☕ С чаем или кофе

#аэрогриль #завтрак #лаваш #быстрыйзавтрак #аэровкусно