🍔 Бигмак по-домашнему

Как насчет укуса сочного гамбургера, который сам напоминает о летних вечерах?

📝 Ингредиенты:

• Говяжий фарш (20% жирности)

• Тортилья (по размеру сковороды обрезаем ножницами)

• Салат

• Лук

• Маринованные корнишоны

• Ломтики сыра

Для приправы:

• Соль

• Перец

• Паприка

• Чесночный порошок

Для соуса:

• Майонез

• Кетчуп

• Горчица

• Черный перец

🔥 Приготовление:

1. Вилкой равномерно и как можно тоньше выложите мясо на лепешку.

2. Разогрейте сковороду и слегка смажьте ее растительным маслом. Сковорода должна быть достаточно горячей, чтобы мясо не пристало к ней.

3. Положите лепешку мясной стороной вниз на сковороду. Оставьте на 3-4 минуты (в зависимости от желаемой степени прожарки). Переверните лепешку и положите сверху сыр.

4. Накройте сковороду крышкой на 30 секунд или дольше, если хотите, чтобы лепешка была немного хрустящей.

5. Выньте лепешку из сковороды и подавайте с листьями салата, луком, корнишонами и соусом.

Не упустите шанс насладиться этим восхитительным гамбургером на обед или ужин — он точно станет вашим любимым!