❤️ Закуска из лаваша с селедкой и свежим огурцом
Закуска безумно вкусная и отлично подходит для тех у кого нет времени, а гости уже на пороге.
#Закуски #Праздничные_блюда
Ингредиенты
🔸Лаваш тонкий
🔸Огурец свежий 1 шт.
🔸Сыр плавленый 100 г
🔸Укроп
🔸Филе сельди половинка
🔸Яйцо отварное 4 шт.
Как приготовить
1️⃣Берем тонкий лаваш лучше всего квадратной формы. Наносим мягкий плавленый сыр равномерно по всему лавашу.
2️⃣Отвариваем заранее яйца, очищаем от скорлупы и натираем на мелкой терке.
3️⃣Наносим равномерным слоем подготовленное яйцо на лаваш. Посыпаем мелко нарезанным укропом
4️⃣Заранее очищаем сельдь от кости и кожицы, нарезаем филе небольшими кусочками.
5️⃣Распределяем сельдь с одного края по всей длине лаваша.
6️⃣Очищаем огурец от кожуры и нарезаем тонкой соломкой.
7️⃣Огурец укладываем рядом с сельдью, так же по всей длине лаваша.
8️⃣Сворачиваем достаточно плотный рулет и убираем в холодильник на 20-30 минут.
😋Через 30 минут нарезаем рулет на порционные кусочки и подаем на стол.