Еще одну клумбу привела в порядок и осталось еще две. Хотя на самом деле дел в саду еще очень много. Главное, чтобы хорошая погода еще постояла, а работа на земле для меня всегда в радость 🫶🏻
Село и Юля
Деревенская жизнь.🏠 🐮
Вкусные рецепты. 😋
Честность, искренность и простота.
Связь:
Я https://max.ru/u/f9LHodD0cOID6EplNIz-D6Uj1KABsI8aT0cXUhl7rUIqcsiRGgXEfrp7Q-8
Менеджер https://max.ru/u/f9LHodD0cOKJE9KKhlDBHEaiawl68_tL44D8fSWsX9z9bF2dgm3uOWcE7zE
- Channels in category
- 3 263
- This channel's rank
- № 45
Dashboard
19 October — 25 October 2026
Loading…
Audience growth
+36subscribers in the period
+81 biggest gain · 24 Oct 2026 −38 biggest loss · 23 Oct 2026
Quality index
73/ 100Good
- Audienceordinary: a post is seen by 41% of subscribers 14/25
- Growth integrityraises questions: many unsubscribes relative to new subscribers 21/25
- Ad loadlow: ads in 4% of posts 20/20
- Trustin the RKN registry, owner not verified, noticed in mentions 10/20
- Calculation reliabilityenough data 8/10
Tip: post regularly, without long breaks, and what people read — this is part of Audience.
Views and reach
185 337views in the period 56.1 %
Average post reach — 4 971 views (posts older than two days).
Subscriber engagement
9.31 %ER = reactions ÷ views0.0 pp
Citation index
3.0citation index 154.7 %
Place among similar channels — higher than 74 %. To reach the “high” level, the channel needs to overtake 833 more channels.
#4 771 in MAX · More — the “Mentions” tab
When and how much it posts
Post formats
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Ads in the channel
Top posts
By views for the period
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Data updated at 21:33 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days. How the quality index is calculated
Posts for the period
Loading…
Еще одну клумбу привела в порядок и осталось еще две. Хотя на самом деле дел в саду еще очень много. Главное, чтобы хорошая погода еще постояла, а работа на земле для меня всегда в радость 🫶🏻
▶ video
▶ video
Он лежал, лежал и мама хотела его уже курам отдать, а Женя взял и разрезал. И такой он вкусный оказался. Даже не верится, что я сама его вырастила 😋
▶ video
▶ video
Бисквит:
Мука пшеничная в/c - 350 г
Сахар - 380 г
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 250 мл
Кипяток - 250 мл
Разрыхлитель теста - 10 г
Сода (не гасить) - 10 г
Какао-порошок - 40 г
Растительное масло - 100 мл
Масло сливочное (для смазывания мультиварки) - 1 ст.л.
Приготовление:
В первую емкость просеиваем муку, какао, разрыхлитель и соду, все хорошо перемешиваем.
Во вторую емкость вбиваем яйца. Миксером взбиваем их в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. Вливаем растительное масло, еще раз взбиваем в течение нескольких секунд.
Не переставая взбивать, всыпаем половину сухой смеси из первой емкости и вливаем половину молока. Как только все взбилось до однородности, добавляем остатки сухой смеси и оставшееся молоко и еще раз взбиваем до однородности.
Вливаем кипяток и быстро перемешиваем ручным венчиком или ложкой до однородности.
Тесто получается достаточно жидким, пускай вас это не смущает, таким оно и должно быть.
Чашу мультиварки ( у меня Панасоник, объем чаши - 4 литра) заранее смазываем маслом. Выливаем в нее тесто. Включаем программу «Выпечка» на 65 минут. После окончания программы добавляем еще 10 минут выпечки и готовность проверяем деревянной шпажкой. Убедившись, что бисквит пропекся, оставляем его в чаше на автоподогреве на 20 минут.
Затем извлекаем его из мультиварки на решетку и даем остыть.
Крем:
• Сливочное масло ( лучше всего жирностью 82,5%, размягченное при комнатной температуре) — 100–150 г
• Сгущенное молоко ( я брала обычное, но можно взять и вареное) — 150–200 г
• Какао-порошок — 1–2 столовые ложки
• Коньяк — 1–2 столовые ложки (для аромата)
Масло взбиваем добела, добавляем понемногу сгущенку, затем добавляем какао и вливаем коньяк. На этом этапе крем может немного расслоиться, но пусть вас это не пугает, так как в конечном результате это не будет заметно.
Остывший бисквит измельчаем и смешиваем с кремом. Я еще к этой массе добавила жареные измельчение грецкие орехи. Получилось ну очень вкусно.
Потом из готовой массы формируем пирожные «Картошка» вручную, либо для них можно использовать силиконовую форму. Храним пирожные в морозилке. Перед употреблением достаем их из морозилки минут за 15 и наслаждаемся
▶ video
▶ video
▶ video
Потом мы с ним сложили оставшийся профлист и я озвучила Жене свои очередные планы по обустройству участка 😜
Женя был очень рад моей новой идее 🤣
▶ video
Всем желаю самых чудесных выходных 😘😘😘
▶ video
▶ video
Я довольна 😊
▶ video
▶ video
▶ video
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…