Субботний ужин 🥗🔥🍂

Салат с эрингами.
Эти грибочки нам очень понравились — прямо любовь с первого укуса! 👍😋
Рукколу полить бальзамическим соусом, добавить черри и обжаренные грибы. Ммм, красота 😋
Стейк с птитимом.
Птитим отвариваем согласно инструкции. Стейк жарю на сливочном масле по 3 минуты с каждой стороны — тут главное не отвлекаться, а то вместо стейка получится уголёк 😅. Потом заворачиваю в фольгу и ставлю в духовку на 10 минут.
Подаём с соусом из клюквы 👇🏻
Соус: 100 г клюквы, 1 столовая ложка сахара и 1 ч. л. кукурузного крахмала — уварить всё до загустения.
Желаю шикарного вечера! Пусть он будет таким же сочным, как стейк, и таким же ярким, как салат! 💕
Ну а мы будем досматривать 3‑й сезон «Бункера».
По‑моему, это нескончаемый сериал 😅, но такой затягивающий, что все серии могу за ночью посмотреть, лишь бы узнать, что дальше! 🔥