В Калининграде в рамках деловой программы премии «Пумперникель-2026» выступит основатель El Copitas Bar Артём Перук

🍽 9 ноября, в преддверии церемонии вручения премии «Пумперникель-2026», пройдёт деловая программа для профессионалов индустрии гостеприимства.

💬 Владельцы ресторанов, управляющие, шеф-повара и представители HoReCa смогут обсудить актуальные вызовы отрасли, обменяться опытом и найти новые идеи для развития своего бизнеса.

Хедлайнером программы станет Артём Перук — основатель El Copitas Bar, одного из самых известных российских барных проектов, и комьюнити профессионалов индустрии гостеприимства Hospitality Faqtory. Он презентует тему «10 правил настоящей команды».

🍴Также в рамках программы выступят местные эксперты и практики HoReCa, которые знают индустрию изнутри и понимают, с какими вызовами сегодня сталкиваются калининградские рестораторы. А логичным завершением дня станет паблик-ток, посвященный кризисной хореке в Калининграде.

✔️Расписание деловой программы и регистрация доступны по ссылке. Вход свободный, регистрация обязательна

❗️Программа проводится при содействии Центра «Мой бизнес» Калининград