СОБА С КРЕВЕТКАМИ ЗА 15 МИНУТ

для идеальной фигуры 🔥

Обожаю такие рецепты! Быстро, вкусно, много овощей и минимум возни. Получается как в азиатском ресторане, только дома И НЕ ЖИРНО ))

Ингредиенты на 2 порции:

* Лапша соба – 100 г
* Очищенные креветки – 200 г
* Мексиканская овощная смесь – 200 г
* Соевый соус – 40 мл
* Соус чили для удона – 30 г ( как на фото)
* Оливковое масло – 10 г
* Кунжут – 10 г
* Чеснок – 2 зубчика

Как готовить:

1. Отвариваем собу 4–6 минут по инструкции, промываем водой.
2. На сковороде с маслом обжариваем овощи 5–7 минут, пока не испарится лишняя вода. Убираем на тарелку.
3. На этой же сковороде обжариваем креветки с чесноком по 1–1,5 минуты с каждой стороны.
4. Возвращаем овощи, добавляем лапшу, соевый соус и соус чили.
5. Перемешиваем всё 30–60 секунд. Если соус густой, добавляем немного воды от лапши.
6. Посыпаем кунжутом – готово!

Главный секрет: не передерживайте креветки, иначе станут резиновыми.

Сохраняйте рецепт и рассказывайте, любите азиатскую кухню? Я просто обожаю!

В моем канале всегда самые простые и вкусные рецепты 😍