Pumpkin Spice Latte есть у нас дома 🎃

Тыквенный латте можно сварить дома за пять минут – и он будет ничем не хуже, чем в кофейне. Ещё и с настоящей тыквой.

Понадобится:
• 2 ложки тыквенного пюре
• ложка сахара или сиропа
• 1\4 чайной ложки пряностей (корица, имбирь, мускатный орех, щепотка гвоздики)
• 250 мл молока
• 1-2 шота эспрессо

Пюре, сахар и пряности прогреть в сотейнике пару минут, влить туда молоко и нагреть, не доводя до кипения. Взбить венчиком или капучинатором до пены. Влить в чашку к кофе, а сверху – взбитые сливки и щепотка корицы.

Pumpkin Spice Latte впервые появился в меню Starbucks в 2003 году и стал главным осенним напитком целого поколения.