Картофельный салат с беконом 🥓

✅Ингредиенты:

• картофель baby - 6-7шт.
• бекон - 200 г
• маринованные огурцы - 6-7 шт.
• красный лук - 1 шт.
• пучок зелени (укроп/петрушка)

Для соуса:
• греческий йогурт
• дижонская горчица
• сладкий чили
• мёд
• соль, перец

✅Готовим:

Картофель отварите

Выложите на пергамент, раздавите, присыпьте солью, паприкой, сушеным чесноком и сбрызните оливковым маслом

Запекайте в разогретой до 180-190°С духовке 20-25 минут (картофель должен стать хрустящим)

Бекон произвольно нарежьте, обжарьте и выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира

Огурцы нарежьте кружочками, лук полукольцами, зелень измельчите

Приготовьте соус, смешав все ингредиенты

Тёплый картофель, бекон, огурцы, лук и зелень смешайте с соусом и наслаждайтесь

❤Приятного аппетита!
#салат

🧑‍🍳 Понравился рецепт? Ставим👍

Подписаться| А,поедим?