Углеводы и зачем они нам нужны.

В наше время очень много противоречивой информации, что в интернете, что от специалистов:
Одни говорят — «углеводы зло, кето спасет мир», другие — «ешьте 300-500 гр углеводов в день если хотите быть в хорошей форме».

А кто мы такие, чтобы не слушать ценные советы! Поэтому один день мы игнорируем угли и наедаемся жирами, а в другой день уже можно прислушаться к иному научному мнению и съесть миллион углеводов, тоже вроде бы полезно.

Как итог — каша в голове, желе на теле и конечно же испорченное настроение..

Если подумать логически, опираясь на уже доказанные факты, то:

🔸 Углеводы — это основной источник энергии для жизнедеятельности нашего организма. Проще говоря это наша энергия для выполнения действий.

🔸 Также углеводы — это основной и самый легкодобываемый источник питания для мозга, без этого наши нейроны не будут работать (точнее работать то будут, поскольку энергию организм возьмет откуда сможет и сколько сможет, но не с той скоростью и объемом, с какими бы нам хотелось). Проще говоря мы перейдем на режим энергосбережения, что скажется и на умственных способностях.

🔸 Углеводы умеют запасаться в нашем организме в виде гликогена, который откладывается в печени и мышцах (что позволяет нам в случае дефицита сначала потратить эти запасы, которые уже в легкодоступной для нашего организма форме в полной боевой готовности ждут выполнения энергетических задач).

Что это все значит для нас, если кратко:
Синтез АТФ (универсальной единицы энергии, как рубль в нашей экономике) проще всего происходит из углеводов, АТФ необходима нашему организму чтобы жить, запасы рублей углеводов лежат в мышцах, наполняя их и делая более обьемными.

Что будет, если среднестатический человек откажется от углеводов и будет добывать энергию только из жиров и отчасти из белка?

Помимо разных физических процессов (кетоз, в который еще нужно постараться войти и продержаться) он будет:

🔻Иметь слабовыраженную мышечную массу

🔻Постоянно думать о еде и что еще ему съесть чтобы удовлетворить свои потребности

🔻Недолюбливать всех, кто ест нормально за непросвещенность

🔻Периодически срываться и потом упорно стирать из памяти и жизни эти инциденты

Что будет если среднестатистический человек будет переедать свою норму углеводов:

🔻Он потолстеет. The end

Организм способен хранить углеводы в мышцах, но количество мышечной массы ограничено. Все, что не поместилось туда – пойдёт на дальнюю полку в кладовку в виде жировых отложений.

Все это справедливо для обычных людей, которые или вообще не ходят в зал, или ходят на фитнес несколько раз в неделю (99% нашего населения, себя я отношу тоже ко второй группе)

Что касается профессиональных спортсменов, то у них все немного по другому — другое количество мышечной массы, возможная фарм поддержка, циклы и периоды, сушки/сливы/наборы и тд. И все это ради одной цели — на конкретных соревнованиях быть в определенной форме/иметь большую силу, выносливость и т.д.

Поэтому когда в интернете мы видим, что условный спортсмен рассказывает про определенный способ своего питания (и часто в силу психических процессов может считать его единственно верным и подходящим для всех случаев) то это не значит, что такая формула сработает для вас, тем более если вы хотите просто быть в хорошей форме на протяжении всей жизни.

Ко всему нужно подходить логически, обращаться к специалисту, с которым у вас совпадает видение финального результата а также понимать, что любое решение задачи — индивидуальное, подходящее именно вам. Тогда будет тот результат, который хочется получить.

❤️лайк, если было полезно