А вдруг это станет вашей новой блинной традицией?

В октябре мы вспоминаем семейные блинные приметы и традиции. А что, если добавить к ним новый рецепт?

Предлагаем приготовить ажурные блины с мягким молочным шоколадом «Алексеевское» и инжиром!

🥞 Ингредиенты:

Для блинов:
• Молоко и кефир — по 200 мл
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 1 стакан (200 мл)
• Сахар — 2 ст. л.
• Масло — 2 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — щепотка

Для начинки: мягкий молочный шоколад «Алексеевское» и свежий инжир.

👩‍🍳 Готовим:
1. Взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте кефир.
2. Всыпьте муку с содой, перемешайте и оставьте на 15 минут.
3. Влейте горячее молоко тонкой струйкой, помешивая. Добавьте масло.
4. Испеките тонкие блины до золотистого цвета.
5. Смажьте мягким молочным шоколадом «Алексеевское», добавьте ломтики инжира и сверните.

Устройте семейную дегустацию! Возможно, именно этот рецепт станет вашей новой традицией. 💙

А вы любите экспериментировать или предпочитаете классику со сгущённым молоком?

#Алексеевское