Сельдь – не только вкусный, но и очень полезный продукт: Народная рыба России бьёт рекорды

https://vk.ru/wall-237859389_545

За последнюю неделю вылов тихоокеанской сельди на Дальнем Востоке увеличился на 12,4 тыс. тонн.

С начала года рыбаки добыли 588,7 тыс. тонн – на 153 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период 2025 года. С начала года на российских судах из собственного сырья произведено более 478,4 тыс. тонн сельди всех видов обработки.

Рост запасов сельди отмечает и наука. По данным Сахалинского филиала ВНИРО, на протяжении последнего десятилетия увеличивается вылов сельди сахалино-хоккайдской популяции у южного побережья Сахалина и Южных Курильских островов.

По оценкам учёных, при сохранении интенсивности промысла вылов этой популяции в Восточно-Сахалинской подзоне может установить новый рекорд текущего столетия.

Сельдь – не только вкусный, но и очень полезный продукт: источник белка для полноценной работы всего организма, омега-3 полиненасыщенных жирных кислот для здоровья сердца и сосудов, витаминов D, B12, селена и других микроэлементов.


Первоисточник – Объединённая пресс-служба Росрыболовства.


🌎 АгроПромИнформ: ваш надёжный источник актуальной информации о сельском хозяйстве и пищевой промышленности России – от поля до стола.


💬 Написать сообщение в редакцию «АгроПромИнформ» вы можете по следующей ссылке: https://vk.ru/im?sel=-237859389