ПП Сладости | Полезные сладости без сахара

Белковой пицце быть!🍕Всего 180 кк и 16 г белка на 100 г!

Готовим👇

Для теста:
🔸Творог 2%, 300 г
🔸Яйца, 2 шт.
🔸Мука, 200 г
🔸Разрыхлитель, 8 г
🔸Соль, ½ ч. л.

Для начинки:
🔸Филе индейки готовое или ветчина (110 кк/100 г), 200 г
🔸Добавила обычную п/к колбасу (250 кк/100 г), 70 г
🔸Сыр лёгкий, 120 г

Для соуса:
🔸Кетчуп, 70 г
🔸Томатная паста, 30 г
🔸Чеснок, зубчик
🔸Орегано, базилик, по вкусу

▫️Творог разомните вилкой или измельчите блендером, добавьте яйца и соль, перемешайте
▫️Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое, слегка липкое тесто
▫️Противень застелите пергаментом и влажными руками распределите тесто тонким пластом, сформировав небольшие бортики
▫️Подпеките основу при 190 °C примерно 12-15 мин, пока поверхность не станет плотной и слегка золотистой
▫️Для соуса смешайте кетчуп, томатную пасту, измельчённый чеснок и травы
▫️Индейку и колбасу нарежьте кубиками, сыр натрите на тёрке
▫️Смажьте основу соусом, распределите индейку и колбасу, сверху посыпьте сыром
▫️Запекайте при 190-200 °C ещё ~10 мин, пока сыр не расплавится, а края не подрумянятся

♦️КБЖУ на 100 г: 180/15,8/5,3/17
♦️Вес готового блюда: 1050 г

Автор рецепта @rovenskaya_sveta

#пицапп #полезныерецепты #здоровоеипитание #рецепты #пицца

💪 Я качала пресс до дрожи, а живот становился только заметнее

Я думала, что с животом все просто: если выпирает, надо качать пресс. Не жалеть себя, взять коврик и тренироваться.

Делала скручивания, планки, ножницы, подъемы ног, вакуум. Покупала марафоны с обещаниями плоского живота за пару недель. Занималась вечером, когда дети уже легли и сил почти не оставалось. Иногда утром, пока все спали.

Я честно старалась. До дрожи в руках, до жжения в мышцах, до ощущения, что еще немного, и тело наконец станет таким, каким я хочу его видеть.

🪞 Но потом вставала перед зеркалом и видела тот же живот. Он будто становился плотнее, жестче, напряженнее. Но меньше не становился. Особенно низ живота: выпирал под одеждой, образовывал складку над поясом джинсов, портил силуэт сбоку.

И это было ужасно обидно.

Потом начала ныть поясница. После тренировок, которые должны были укреплять тело, оставались тяжесть, напряжение и желание лечь на пол. Внизу живота тоже появлялось неприятное тянущее ощущение.

Я перестала понимать, что происходит. Качаю пресс, а живот остается на месте, поясница болит сильнее, тело чувствует себя перегруженным.

Ответ «Просто качай пресс дальше» больше не устраивал. Если месяцами нет результата, а после занятий становится хуже, возможно, дело вовсе не в количестве подходов.

🧘‍♀️ Так я попала на бесплатный эфир Алисы Тейлор. Сначала почти не верила, что услышу что-то новое. Думала, опять посоветуют меньше есть и больше тренироваться.

Но Алиса начала с другого. Она объяснила: живот не всегда выпирает из-за слабого пресса. После родов, при диастазе, сидячей работе и возрастных изменениях тело может иначе распределять нагрузку.

Во время скручиваний, планки и подъемов ног внутри живота повышается давление. Если мышцы пока не справляются с нагрузкой, это может усиливать выпячивание живота, перенапряжение поясницы и дискомфорт в области тазового дна.

⚠️ Поэтому привычные упражнения на пресс не всегда дают ожидаемый результат, а некоторым женщинам без адаптации нагрузки могут добавлять неприятных ощущений.

В этот момент у меня сложилась картинка. Я старалась изо всех сил, но, возможно, выбрала упражнения, которые сейчас моему телу не подходили.

Вместо очередной гонки за повторениями захотелось понять, как работают глубокие мышцы живота, дыхание и тазовое дно. Почему одна нагрузка помогает, а другая оставляет только усталость и боль.

Алиса с 2010 года работает с женским телом через мягкие практики: без прыжков, изнурительных тренировок и диет. Она тренер-эксперт и автор программ, через которые, по ее данным, прошли более 15 000 участниц.

📋 На бесплатном мастер-классе вы разберетесь: какие упражнения после родов и после 35–40 лет могут не подходить; почему низ живота остается заметным; как связаны живот, дыхание, поясница и тазовое дно; почему после нагрузки могут появляться тянущие ощущения или подтекания; с чего начать мягкие практики дома без зала и оборудования.

Если узнали себя, не продолжайте тренироваться вслепую, особенно когда упражнения вызывают боль или усиливают симптомы. Начните с понимания того, что происходит с телом.

✨ Переходите по ссылке и регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс Алисы Тейлор. Узнайте, как подобрать более бережный подход к упражнениям.
#реклама
О рекламодателе

КЕКСЫ С ЧЕРНИКОЙ🫐

Сохраняйте, пробуйте, очень вкусно🔥
Как всегда, благодарю вас за обратную связь♥️
Для меня очень важно знать, какие рецепты вам нужны и полезны😊

Нам понадобится:
✅130г рисовой муки;
✅40г масла (кокосовое или сливочное);
✅яйцо;
✅1/2 ч.л. разрыхлителя;
✅60мл молока;
✅сах.зам - по вкусу;
✅100г черники.
✅щепотка соли

Яйца взбиваем с молоком и сахарозаменителем, постепенно вводим растопленное масло. Муку и разрыхлитель просеиваем и тоже добавляем, добавляем соль, перемешиваем. Вводим ягоды и перемешиваем аккуратно.
Выкладываем в формы для кексов, ставим в духовку и выпекаем при 180 градусах ~45 мин.

Из данных ингредиентов получилось 4 кексика.
❗️КБЖУ всей порции: 912 ккал/17.4/40.8/120.8.
Можно разделить на 2 завтрака или 4 перекуса👍

Если нужно больше - увеличивайте количество)

Приятного вам аппетита 😊

Автор рецепта @nyam_pp

#ппкексы #полезныесладости #вкусныерецепты #худеемвместе

Готовы еще 5 наборов кухонных ножей, Разбирают быстро.

Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап до совершенства.

Что в итоге? Получаются ножи, которые радуют и глаз, и руку — из настоящей дамасской стали, 67 слоёв, с сердечником VG-10.

Ножи не штампованные, а каждый — уникальный как отпечаток пальца. В наборе: шеф-нож, универсальный, сантоку, филейный и овощной. Можно взять весь комплект или выбрать поштучно — как удобно.

Многие спрашивают: а что, правда пожизненная гарантия? Да, правда. Если вдруг что — отвечаю за каждый нож. А по доставке — не тяну, всё быстро отправляю.

Такие ножи — не просто инструмент. Это удовольствие от готовки, это подарок на долгие годы, это уважение к себе и своим близким.

Пиши сейчас и успей забрать подарок!

Узнать цену

#реклама
koyshi-knife.ru
О рекламодателе

Нежнейшая основа из ряженки для крема!

1. Сито поставить на миску.
2. Сверху на сито поместить вискозную салфетку или марлю, сложенную в несколько слоев.
3. Вылить ряженку.
4. Убрать в холодильник на 8-12 часов.

Готовили такое?

Автор рецепта @kiwihealthy

#творогизряженки #основадлякрема #полезныерецепты

Где ты это нашла?

Если коротко - у Джул. Она действительно шарит за Aliexpress-премиум.

Хорошие фабрики, натуральная кожа, качественная обувь и сумки. Бижутерия, которую покупают стилисты и художники по костюмам для съёмок.

Всё это собрано на канале Джул шарит❤️

А её «Хочу / Могу» - это эстетика Pinterest без лишнего нуля в чеке.

Подписывайтесь. И готовьтесь открыть для себя совсем другой AliExpress✨

Подписаться

#реклама
max.ru
О рекламодателе

ПП-тирамису за пару минут ☕️💜

Когда хочется сладенького, приготовьте этот нежный десерт без лишних хлопот!

Ингредиенты:
• Мягкий творог 0,1% 340 г
• Печенье (у меня без сахара)50 г
• Кофе 50 мл
• Сахарозаменитель по вкусу
• Какао для посыпки по желанию

Печенье поломать на кусочки и залить кофе. Творог смешать с сахарозаменителем, выложить сверху и по желанию посыпать какао. Готово! 😍

КБЖУ на 100 г: 110 ккал | Б 11 г | Ж 2,5 г | У 11 г.

Автор рецепта @july_fit

#пптирамису #полезныесладости #вкусныерецепты

КОКОСОВЫЕ ПП-БАТОНЧИКИ ВКУСНЕЕ БАУНТИ🔥
Попробуйте эти батончики, они точно не оставят никого равнодушными!

Нам понадобится:
✅творог - 180 г;
✅кокосовая стружка - 50г;
✅кокосовое молоко (можно обычное, но с кокосовым вкуснее🤤) - 110мл;
✅сахарозаменитель - по вкусу (у меня 4 пакетика фит парад 7);
✅шоколад (можно без сахара) - 100г.
⠀
Кокосовую стружку замачиваем в кокосовом молоке на 5 минут. Добавляем все кроме шоколада. Хорошенько все перемешиваем. Формируем батончики и ставим в морозилку. Растапливаем шоколад (добавляем чуть воды) и смазываем им застывшие батончики. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой. Охлаждаем в холодильнике, там же и храним 😉

Приятного вам аппетита!

Автор рецепта @nyam_pp

#ппбптончики #полезныесладости #здоровоепитание #ппдесерт

Яблочные оладьи 🍎💜

Нежные, ароматные и очень простые! Вкусный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты:
• Кефир 200 г
• Яблоки 200 г
• Рисовая мука 200 г
• Яйца 2 шт.
• Сода ⅓ ч. л. или разрыхлитель
• Заменитель сахара по вкусу
• Соль ⅓ ч. л.

Яблоки очистить и натереть. Смешать кефир с содой, добавить яйца, заменитель сахара, соль, яблоки и рисовую муку. Перемешать. Выпекать оладьи на слегка смазанной сковороде под крышкой на среднем огне с двух сторон. Можно готовить и на сухой антипригарной сковороде.

Подавайте с йогуртом, сметаной или мёдом 😍

КБЖУ на 100 г:150 ккал | Б 4,5 г | Ж 2,5 г | У 28 г. Расчёт без масла для жарки и дополнительных топпингов.

Автор рецепта @july_fit

#завтрак #пполадьи #полезныерецепты #здоровоепитание #ппсладости

Карпатка с заварным кремом без яиц

Нежный десерт из волнистых заварных коржей и ванильного заварного крема без яиц. Крем можно сделать более нежным или плотным, с текстурой суфле.

Заварные коржи

125 г воды
125 г молока
100 г сливочного масла
150 г муки
4 яйца
щепотка соли

Как приготовить коржи

В сотейнике соединить воду, молоко, сливочное масло и щепотку соли. Нагреть до кипения, чтобы масло полностью растопилось.

Снять с огня, всыпать сразу всю муку и быстро перемешать.

Вернуть на небольшой огонь и, постоянно помешивая, подсушить тесто примерно 1–2 минуты. На дне сотейника должна появиться тонкая плёнка теста.

Переложить тесто в миску и немного остудить.

По одному вмешать яйца. После каждого яйца хорошо перемешивать до однородности. В итоге должно получиться гладкое, достаточно мягкое и слегка липкое тесто.

Разделить тесто на две части.

На пергаменте с помощью кольца диаметром 16 см сформировать два коржа. Тесто распределять не слишком тонко при выпечке оно хорошо поднимется и образует характерные неровности.

Выпекать при 180 °C примерно 25–30 минут до золотистого цвета. Духовку во время выпечки лучше не открывать, чтобы коржи не осели.
Полностью остудить.

Крем без яиц

250 г сливок 20%
250 г воды
80 г сгущённого молока
30 г кукурузного крахмала - для нежного крема или 50 г кукурузного крахмала - для текстуры суфле
ваниль по вкусу

В сотейнике соединить сливки, воду, сгущённое молоко, крахмал и ваниль.
Хорошо перемешать венчиком.
Поставить смесь на огонь, добавить крахмал и, постоянно помешивая, варить до загустения.
Снять с огня и остудить.

Для нежного крема - используйте 30 г крахмала. Крем получится мягким и очень нежным.

Для более плотного крема, напоминающего суфле, используйте 50 г крахмала.

Сборка

Положить первый корж в кольцо диаметром 16 см, выложить крем и накрыть вторым коржом.

Если используете нежный вариант крема с 30 г крахмала, собирать торт обязательно в кольце и охлаждать в нём, так Карпатка лучше сохранит форму.

С вариантом крема на 50 г крахмала торт получается более стабильным и можно собирать без кольца.

Убрать Карпатку в холодильник минимум на несколько часов, а лучше на ночь.

Перед подачей присыпать сахарной пудрой. Я присыпала кокосовой мукой.

Совет: коржи можно сделать заранее, а крем и сборку - непосредственно перед охлаждением. Тогда верхний корж останется красивым и рельефным.




Автор рецепта @kiwihealthy

#карпатка #полезныесладости #готовимдома #вкусныерецепты