Юля Пономарёва|рецепты|дом|семья

ПИРОГИ 🥧

1. Творожно-сырный пирог

https://max.ru/ponomaryovaa89/AaGNedwhEeo

2. Пирог с мясом без муки

https://max.ru/ponomaryovaa89/AaGDE9KtID4

3. Пирог Зебра

https://max.ru/ponomaryovaa89/AaF-AIuNKQE

4. Тёртый пирог с вишней

https://max.ru/ponomaryovaa89/AaFQCKUJV0M

5. Воздушный пирог и творогом и ягодами

https://max.ru/ponomaryovaa89/AaE6Yg4dbkE

6. Пирог из лаваша

https://max.ru/ponomaryovaa89/AaBXWl8oJUI

7. Абрикосовый пирог

https://max.ru/ponomaryovaa89/AZ-tSn8iFjo

8. Яблочный пирог

https://max.ru/ponomaryovaa89/AZ-ZKuefOEc

9. Заливной пирог с капустой

https://max.ru/ponomaryovaa89/AZ7lInrIQbM

10. Морковно-миндальный пирог

https://max.ru/ponomaryovaa89/AZ5KlTl1aaY


11. Пирог с брынзой

https://max.ru/ponomaryovaa89/AaGRK0uBdqE

12. Ягодный пирог

https://max.ru/ponomaryovaa89/AZ_cy3WHRQo

ПИРОГ С БРЫНЗОЙ🔥
Готовится максимально просто, быстро
И получается очень вкусно

Ингредиенты:
Брынза-200 гр
Кефир-400 гр
Мука-300 гр
Яйца-4 шт
Растительное масло-100 гр
Разрыхлитель-1 ч.л
Соль-щепотка
Сливочное масло для смазывания формы

Приготовление:
Брынзу размять вилочкой
В миске смешать кефир,яйца,масло растительное,соль,добавить муку с разрыхлителем,перемешать так,чтобы не было комочков
Добавить сыр,ещё раз перемешать и отправить в смазанную маслом форму
Выпекать при температуре 180° 40 минут

Творожно-сырный пирог из теста фило

Ингредиенты:
Тесто фило- 450 гр
Творог -450 гр
Сыр 🧀-200 гр
Укроп- пучок
Сливочное масло-100 гр
Семена для посыпки

Приготовление:
Для начинки смешать творог, натёртый сыр и зелень
Каждый лист теста смазать растопленным маслом, выложить начинку и свернуть в трубочку
Собрать пирог в форме для запекания
Сверху смазать маслом, посыпать семенами и запечь в духовке при температуре 180° 30-35 мин до румяной корочки
Пирог готов ✔️
Приятного аппетита 😋

Потратила +/- 30 минут и обед готов 👌
Паста с креветками так вообще проще простого, сильно не заморачивались, раз два и готово, но вкусно 🤤
Пирог такой тоже люблю)

Лёвикина прогулка - это отдельный вид спорта 😂
Гоняет на самокате, копается в песочнице, носится по двору, а если дождь обязательно плескается в лужах
И только попробуй сказать: «Давай сегодня просто спокойно погуляем» 🤪
Поэтому и одежда должна соответствовать и выдерживать всё это!

На Лёвике куртка из новой зимней коллекции Lassie

Купить новую коллекцию Lassie можно на сайте lassie.ru, на Ozon, Lamoda и в розничных магазинах в крупнейших городах России.
По промокоду “Lassiewinter” доступна скидка 10% (действует до 15 ноября).
На Ozon промокод действует, если продавец — Lassie.

Куртка не слишком объёмная, не мешает ему двигаться, Лев спокойно катается на самокате, играет, приседает в песочнице и прыгает на батуте
У куртки съемный капюшон с трикотажной вставкой можно отстегнуть при необходимости, а ещё мне нравится, что она отталкивает воду и грязь, для нас это спасение, потому что после прогулки Лёвик редко возвращается домой чистеньким 😂
И основные швы проклеены, так что сырость нам не страшна 👌

Вообще, Lassie мы покупаем всем мальчишкам уже больше 10 лет, за это время у нас накопилось немало вещей, проверенных на собственном опыте
Комбинезоны, которые раньше носил Саша, переходили к Тёмику, а теперь к Лёвику, и до сих пор выглядят практически как новые!
Вот это я понимаю, показатель качества! Когда вещи служат не один сезон и ещё достаются младшим детям ❤️

Lassie - финский бренд детской одежды с историей более 75 лет

🔗 КУРТКА LASSIE НА ОЗОН

На обед у нас будет паста с креветками в сливочном соусе и творожно-сырный пирог из теста фило👌

Ленивый наполеон!
Самый простой вариант приготовления вкусного десерта!
Можно собрать этот тортик в кулинарном кольце,а можно как я сделать порционно
Для подачи очень красиво 😻

Понадобится:
Слоёное(бездрожжевое) тесто-200 гр
Вишня замороженная-150 гр
Для крема:
Молоко-350 мл
Мука-35 гр
Желток-1 шт
Сахар-60 гр
Соль-щепотка
Сливочное масло-50 гр
Сок лимона-1 ч.л

Приготовление:
Слоеное тесто выложить в форму и запечь в духовке при температуре 180° 35 минут
Разломать на кусочки
Вишню разморозить,слить лишний сок

Для крема к молоку добавить сахар,соль,желток,перемешать,всыпать просеянную муку,перемешать венчиком,чтобы не было комочков,на среднем огне постоянно помешивая заварить крем,примерно около 10 минут
Добавить сливочное масло с лимонным соком,перемешать,остудить накрыв плёнкой в контакт

Собрать торт слоями как на видео
Дать пропитаться в холодильнике

Привет дорогие ❤️
После завтрака немного навела порядок дома
У детей были занятия, у Саши английский, у Тёмы русский
Сейчас все освободились, вышли во двор
Лев вредничает, психует, что на него нашло, не знаю

На улице прохладно, временами накрапывает дождик
Кстати на многих деревьях листья ещё зелёные, а вот соседский грецкий орех уже совсем оголился
Сейчас немного погуляем, а потом снова за дела, буду готовить обед 😊

Блинчки с начинкой

Для начинки:обжарила лук,добавила фарш говяжий, обжарила, немного остудила, добавила консервированный зелёный горошек, перемешала

Для тоненьких блинчиков на молоке🥛

яйца-4 шт
молоко-700 мл
мука-250 гр
сахар-1ст.л
соль-щепотка
растительное масло-2 ст.л
Кипяток-200 мл

Молоко и яйца должны быть комнатной температуры

Смешать яйца с сахаром, солью и молоком
Добавить просеянную муку и масло,перемешать чтобы не было комочков
Влить кипяток,перемешать
Жарить на раскалённой сковороде, смазанной маслом

На готовые блинчики выложила начинку, завернула, смазала молоком и запекла в духовке при температуре 200° до румяной корочки

Сверху посыпала сумахом, можно и без него, но я обожаю эту специю в сочетании с говяжьим фаршем 😋

У меня остался обжаренный говяжий фарш с луком, хочу сделать блинчики с начинкой 😋

Добавлю ещё консервированный зелёный горошек, начинка получится сочной, вкусной и сытной!

Я этот вариант ещё в детстве попробовала в столовой, мне так понравилось, что с тех пор готовлю дома
Кстати такая начинка отлично подходит не только для блинчиков, но и для пирожков 👌