Кулинарная магия

🧀 Творожно-сырные конвертики

⠀

КБЖУ на 100 гр: 195/ 14.5/ 11.0/ 11.0

⠀

📖 Ингредиенты:

• рассыпчатый творог (у меня было 200гр.)

• сыр (количество на ваш вкус, у меня 100гр.)

• зелень по вкусу (я взяла кинзу, лук и укроп)

• яйцо

• соль

• лаваш

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Картофель по-восточному

📌 Ингредиенты:

🔸 Картофель — по вкусу

🔸 Мясо — по вкусу

🔸 Острые перчики — по вкусу

🔸 Помидоры — по вкусу

🔸 Зелень — по вкусу

🔸 Лук — по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Чахохбили

Ингредиенты:

Куриное бедро - 5 шт

Лук - 2 шт

Чеснок - 3 зубчика

Кинза - пучок

Для соуса:

Тёртые томаты - 500 мл

Кориандр - 2 ч.л

Сушеный базилик - 2 ч.л

Хмели-сунели - 2 ч.л.

Адыгейская соль - 3 ч.л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

ОЛАДЬИ ЯБЛОЧНЫЕ

✅Ингредиенты:

яблоки – 2-3 шт средние

яйцо – 1 шт

сахар – 2-3 ст.л

мука – 1 ст.л на 1 яблоко

сметана – 1 ст.л

соль и корица – по вкусу и желанию

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

СЫТНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И БАКЛАЖАНАМИ

✅Ингредиенты:

Куриное филе отварное - 1 шт

Баклажаны - 3-4 шт

Зелёный болгарский перец - 1 шт

Чеснок - 1 зубчик

Кинза - 1 пучок

Майонез - 2-3 ст.л

Грецкие орехи

Соль, перец

Приятного аппетита! ❤

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Вкусная картошечка в духовке

Ингредиенты:

Картофель - 700 гр

Растительное масло - 5 ст.л

Зелень

Специи

Сыр - 100 гр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Влажный пирог с яблоками

ингредиенты:

для теста:

мука- 330г

сахар тростниковый (можно обычный)- 130г

молоко- 250мл

ряженка (йогурт или кефир)- 100мл

масло растительное- 100г

разрыхлитель- 10г

сода- 1/3ч. л.

корица- 1ч. л.

ванильный сахар- 10г

для начинки:

яблоки- 4 шт.

сахар тростниковый (можно обычный)- 60г

корица- 1 -2ч. л.

грецкие орехи (порубленные)- 50г

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥧 Осенняя творожно - тыквенная запеканка

📝 Ингредиенты:

Для творожного слоя:

Творог (5% не сухой) - 400 гр

Йогурт натуральный - 100 гр

Яйца - 2 шт

Мука - 3-4 ст.л с горкой

Ванилин - 4 гр

Сахарный песок - 100-150 гр

Для тыквенного слоя:

Тыквенное пюре - 500 гр

Яйца - 2 шт

Сахарный песок - 100-130 гр

Мука - 3-4 ст.л

Цедра апельсина или лимона

🔥 Приготовление:

1. Для выпекания используйте форму не менее 22 см диаметром. Выкладывайте слои как на видео по 1 ст.ложке, начиная с творожного

2. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 40-45 минут. Перед подачей дайте остыть.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🧀 Творожная лодочка с яйцом и сыром

Сочетание нежного творога и расплавленного сыра — это как объятия любимого человека!

📝 Ингредиенты:

• Творог 2% — 300 гр.

• Яйца — 2 шт.

• Кукурузная мука — 20 гр.

• Лёгкий сыр 30% — 40 гр.

• Соль — по вкусу.

🔥 Приготовление:

1. Одно яйцо соедините с творогом, кукурузной мукой и солью.

2. Хорошо перемешайте массу до однородности.

3. Выложите творожную массу на противень с пергаментом и сформируйте лодочку с небольшим углублением в центре.

4. Посыпьте тёртым сыром, оставляя углубление свободным.

5. Разбейте в центр второе яйцо.

6. Выпекайте при 180 °C около 20–25 минут до румяности основы и желаемой степени готовности яйца.

Каждый укус этой творожной лодочки — это нежная текстура и уютный вкус, который согреет в любой момент. Попробуйте приготовить на завтрак — не пожалеете!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🌯 Шаурма-кебаб с овощами

Кто может устоять перед нежным мясом, завернутым в тонкий лаваш с свежими овощами и ароматным соусом?

📝 Ингредиенты:

• 400 г фарша

• 1 луковица

• 1 сладкий перец

• Соль по вкусу

• Специи по вкусу

• Греческий йогурт

• Сметана

• Чеснок

• Зелень

• Огурцы

• Помидоры

• Лук

• Лаваш

🔥 Приготовление:

1. Лук и перец измельчите в блендере или мелко нарежьте.

2. Смешайте овощи с фаршем, солью и специями.

3. Выложите массу в противень, разровняйте и разделите на порции.

4. Выпекайте при 190° около 20 минут.

5. Для соуса смешайте греческий йогурт, сметану, чеснок и зелень.

6. Нарежьте овощи для салата.

7. Соберите шаурму в лаваше, добавив мясо, салат и соус.



Этот кебаб позволит вам насладиться каждым укусом — сочное мясо, свежие овощи и пикантный соус создают настоящую симфонию вкусов. Приготовьте его для вечеринки или просто на ужин — он станет отличным выбором!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда