Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 68472262172700

CAKESTAR | Школа успешных кондитеров

Каналов в рубрике
101 321
Место этого канала
№ 4 499
Открыть рубрику →
Каналов в рубрике
25 584
Место этого канала
№ 1 753
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

После наших обсуждений про спрос на торты я ещё раз убедилась: многие кондитеры слишком сильно переживают из-за того, готовы ли люди платить за их работу.
Но ведь мы не можем управлять чужими бюджетами, предпочтениями и решениями. Зато можем работать над тем, что зависит от нас ⤵️

Например, научиться создавать торты, которые выделяются среди других. Разобраться, как фотографировать их так, чтобы хотелось рассмотреть каждую деталь. Понять, о чём писать в соцсетях, чтобы потенциальные клиенты узнавали о нас и наших десертах. И наконец перестать назначать цену просто по принципу «а сколько берут другие?».

Именно с такими задачами я сталкиваюсь у кондитеров постоянно.
Кто-то умеет печь, но не знает, как продвигаться. Кто-то регулярно выкладывает фотографии, но не понимает, почему они не приводят к заказам. А кто-то работает много, но боится поднять цены, потому что вдруг и без того немногочисленные клиенты уйдут.

Поэтому в своём Курсе «Торт на миллион» я собрала не только рецепты и техники декора.
🎂 В кондитерских модулях мы разбираем бисквиты, сборку, выравнивание, начинки и современный декор, чтобы вы могли совершенствовать продукт и расширять ассортимент.
📸 В блоке про визуал учимся снимать торты на телефон, работать с фотографиями и показывать свои работы привлекательнее.
📱 В блоке про социальные сети разбираем контент, короткие видео и способы привлекать клиентов через публикации.
💰 А в модуле про цены и процессы говорим о расчёте стоимости, закупках и организации работы.

То есть мы разбираем сразу несколько сторон кондитерского дела. Потому что красивый торт сам по себе не решает вопросы с продвижением, а активные соцсети не помогут, если вы не понимаете, сколько на самом деле зарабатываете на своих заказах.
И мне хочется, чтобы после обучения вы могли смотреть на своё дело шире: не только думать о том, какой торт приготовить следующим, но и понимать, как его представить, кому предложить и как выстроить работу так, чтобы она приносила доход.

Конечно, один Курс не может гарантировать определённое количество заказов или конкретную сумму заработка. Но он может дать знания и инструменты, с которыми вы сможете работать дальше и постепенно внедрять изменения в своё дело.

Если вы тоже хотите не просто печь красивые торты, а научиться выстраивать вокруг них полноценное кондитерское дело, загляните в программу «Торт на миллион» ➡️ https://cakepro.online/million-cake?utm_source=max&utm_medium=smm&utm_campaign=million-cake&utm_content=&utm_term=konditer&utm_group=natalia
Просмотры: 17
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
После прошлого поста почитала ваши комментарии. И знаете, что интересно? Многие совершенно не согласны с мнением, что дорогие торты сейчас никому не нужны.

Пишут:
«Торты покупали и покупают!»
«Очень хорошо берут бенто».
«На каждый товар найдётся свой покупатель».
«Да это страхи всё!»

И я во многом согласна.
Конечно, я не буду говорить, что у каждого кондитера сейчас очередь из клиентов. У кого-то заказов много, у кого-то мало, а кто-то месяцами не может выйти на желаемый доход.
Но разве это значит, что люди перестали праздновать дни рождения, дарить подарки и заказывать красивые десерты?

Просто у покупателей разные запросы. Одним нужен небольшой бенто, другим - домашний торт для семейного праздника, третьим - сложный многоярусный десерт с эффектным декором.
И здесь мне хочется обратить внимание вот на что.

Можно быть отличным кондитером, но при этом не уметь продавать свои работы.
Ты можешь печь невероятно вкусно, часами работать над декором, покупать хорошие ингредиенты. Но если фотографии не передают красоту торта, в соцсетях нет понятной подачи, а о твоих услугах почти никто не знает, откуда взяться постоянному потоку заказов?

И наоборот: когда ты понимаешь, кому нужен твой продукт, умеешь его показать и знаешь, где искать покупателей, у тебя появляется больше возможностей для развития.
Это не значит, что нужно постоянно снимать видео, танцевать в кадре или превращать свою жизнь в реалити-шоу 😅
Нужно просто разобраться, какие инструменты подходят именно тебе и как использовать их для своего дела.

Вот поэтому я не люблю делать выводы в духе «торты больше никому не нужны». Мне гораздо интереснее разобраться, что мы можем изменить, чтобы наши работы находили своих покупателей.

Делитесь в комментариях, а у вас как? Бывает, что торт всем нравится, хвалят его, спрашивают рецепт, а заказов при этом не прибавляется? Или с поиском клиентов у вас всё хорошо? ❤️
Просмотры: 98
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
«НА МАШИНУ МИЛЛИОНЫ НАЙДУТ, А НА ТОРТ ЗА 10 ТЫСЯЧ ЖАЛКО» 🤔

Девочки, почитала тут комментарии с эфира и решила порассуждать вместе с вами.
Обсуждали, есть ли сейчас спрос на дорогие торты. И кто-то написал, что люди готовы потратить пару миллионов на машину, а за торт стоимостью 10 тысяч рублей платить не хотят.

В комментариях сразу появились мнения:
«Машины это машины, а на торт жалко».
«Народ нищий стал. Многие вообще сладкое не едят».
«Таких покупателей мало. Посмотрите, как люди одеваются!»

И знаете, я понимаю, о чём говорят. Сейчас люди действительно внимательнее относятся к расходам. Не каждый готов потратить 10 тысяч на десерт, да и не каждому он нужен.
Но мне кажется, здесь есть один нюанс. Мы почему-то часто рассуждаем так, будто у всех людей одинаковые потребности и приоритеты. А ведь для одного торт за 10 тысяч - это неоправданно дорогая покупка, а для другого это подарок на свадьбу, юбилей или особенное событие, которое хочется сделать красивым.

И задача кондитера не в том, чтобы убедить каждого человека купить дорогой торт. Задача в том, чтобы найти тех, кому нужен именно такой продукт.
Я сама прошла путь от 1300 рублей за килограмм до 4000 рублей. И нет, я не думаю, что все покупатели внезапно стали богаче. Просто для того, чтобы расти в цене, недостаточно испечь вкусный торт и выложить его фотографию.

Нужно понимать, кому ты продаёшь, чем твои работы отличаются от других, как показать их ценность и где искать людей, которым они интересны.
И вот об этом, мне кажется, кондитерам стоит думать гораздо чаще, чем о том, что «люди больше не готовы платить».

Потому что если мои торты не покупают за определённую цену, это ещё не значит, что никто не купит. Возможно, я пока не нашла свою аудиторию. А возможно, мне нужно по-другому презентовать свою работу.

А вы как считаете? Действительно ли сейчас никто не готов платить за дорогие торты или всё-таки дело не только в деньгах? ❤️
Просмотры: 138
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Я весь день читаю ваши сообщения, и вижу, как сильно вы хотите повтор мастер-класса ❤️
Кто-то не успел, кто-то пришел на вторую половину, кто-то хочет пересмотреть и все пишут: "А повтор будет?" 🥹

Давайте сделаем так ⤵️

Если на этом посте наберется 100 реакций и комментариев 🔥, то я проведу БЕСПЛАТНЫЙ повтор мастер-класса по приготовлению торта "Банановый Бум"!

Проверим, насколько вы хотите повтор? Жду ваши огонечки 🔥🔥🔥
Просмотры: 208
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Хочу попросить вас об одной небольшой, но очень важной вещи: поделитесь впечатлениями о прошедшем мастер-классе!
Мне важно знать, что вам понравилось больше всего, какие моменты оказались особенно полезными и что хотелось бы разобрать подробнее в следующий раз.

Может быть, вы уже захотели повторить наш девятислойный торт? Или после эфира у вас появились идеи для собственных сочетаний вкусов и декора?
А может, остались вопросы, на которые вы пока не нашли ответа?
Я внимательно отношусь к вашим впечатлениям, потому что именно благодаря вашей обратной связи мы можем делать следующие встречи ещё полезнее и интереснее 🥰

Оставить отзыв ➡️ https://cakepro.online/anketa_banan

Спасибо каждому, кто был с нами, задавал вопросы и делился эмоциями. Мне очень приятно видеть, как вы растёте, пробуете новое и не боитесь выходить за рамки привычных рецептов.
Обнимаю вас и жду ваших ответов! ❤️
Просмотры: 188
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЧТО ВАС ЖДЁТ НА КУРСЕ «ТОРТ НА МИЛЛИОН»? РАЗБИРАЕМ ПРОГРАММУ 🎂
Сегодня расскажу подробнее, что мы будем изучать ❤️
🍰 Торты и декор. Разберём основы создания эффектных десертов и современные варианты оформления. Количество рецептов и декоров зависит от выбранного тарифа.
📸 Красивый визуал. Поговорим о том, как снимать свои работы и создавать привлекательную подачу даже без профессионального оборудования.
📱 Социальные сети. Разберём контент и способы продвижения, которые помогут рассказывать о своих тортах и привлекать внимание потенциальных клиентов.
💰 Цена и прибыль. Научимся учитывать расходы, рассчитывать стоимость работы и внимательнее относиться к экономике своего дела.
🤖 Нейросети в работе кондитера. Посмотрим, как использовать современные инструменты для идей контента, текстов и решения повседневных задач.
В зависимости от тарифа также доступны дополнительные модули, материалы и поддержка.
Мне важно, чтобы вы получили не просто новые рецепты, а инструменты, которые сможете применять в своей работе и развивать вместе со своим мастерством.

И помните: не обязательно сразу осваивать всё и менять свою жизнь за один день. Можно двигаться постепенно, пробовать новое и искать подходящий именно вам путь. ❤️
Посмотреть программу и выбрать тариф можно по ссылке ➡️ https://cakepro.online/million-cake?utm_source=max&utm_medium=smm&utm_campaign=million-cake&utm_content=&utm_term=konditer&utm_group=natalia
Просмотры: 191
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
На «Банановом Буме» мы с вами увидели, сколько внимания требует создание эффектного десерта: нужно продумать вкусы, подобрать текстуры, правильно собрать торт и завершить его красивым декором.
Но есть ещё одна сторона кондитерского дела, о которой важно помнить.

Можно прекрасно готовить, создавать необычные торты и постоянно совершенствовать свои навыки. Но как рассказывать о своих работах? Где искать клиентов? Как рассчитывать стоимость, чтобы учитывать не только продукты, но и собственное время?

Именно поэтому я создала Курс «Торт на миллион» ❤️
Мне хочется, чтобы кондитеры учились не только готовить, но и понимали, как развивать своё дело.

Причём неважно, только ли вы задумываетесь о первых заказах или уже работаете с клиентами. Можно начать с того уровня, на котором вы находитесь сейчас, и постепенно двигаться дальше.
Я сама прошла путь от 1300 рублей до 4000 рублей за килограмм торта и знаю, насколько важно понимать не только технологию, но и экономику своего дела.

Если хотите познакомиться с программой, переходите по ссылке. Буду рада видеть вас среди своих учеников ➡️ https://cakepro.online/million-cake?utm_source=max&utm_medium=smm&utm_campaign=million-cake&utm_content=&utm_term=konditer&utm_group=natalia

Рекламный пост

Просмотры: 194
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Мне было очень приятно читать ваши сообщения во время презентации Курса "Торт на Миллион" 🥰
Я видела, как вы реагировали, задавали вопросы, писали "иду".

Хочу спросить вас напрямую: как вам моя вчерашняя презентация?
Уже купили Курс? Какие первые ощущения?

Напишите в комментариях, мне правда важно ваше мнение ⤵️
Просмотры: 207
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Девочки прекрасные, после эфира я получила от вас так много сообщений.
У некоторых возникли вопросы: "Где взять рецепт? А сертификат?"

Давайте сразу все уточним, чтобы вам было спокойно ⤵️

📘 Рецепт и тех карта нашего Бананового Бума были доступны в конце эфира по кнопке в вебинарной комнате.
Если вы не успели нажать или пропустили, то можете написать в тех поддержку, где они проверят ваше присутствие на эфире 🥰

🎓 Сертификат приходит автоматически в ваш личный кабинет. Заходите в кабинет через почту, с которой вы присутствовали вчера на мастер-классе.

Если вдруг что-то не получилось, где-то не нашли или просто хочется уточнить, пожалуйста, не стесняйтесь и пишите в нашу техподдержку.
Мы рядом и обязательно поможем ❤️

✨ Ссылка на поддержку ➡️ info@cakepro.online

Обнимаю вас и еще раз благодарю за такой теплый отклик после мастер-класса 🥰
Просмотры: 208
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Хорошая новость: если во время эфира вы отвлекались, не успели записать важные моменты или хотите спокойно пересмотреть приготовление, можно вернуться к нашему мастер-классу!

Ведь за красивым многослойным тортом стоит столько нюансов: сочетание шоколада и кофе, работа с банановыми начинками, хрустящий слой, домашняя карамель и сборка всех компонентов в единый десерт.

В тарифе вас ждет:
Сборка высокого торта из 9 идеальных слоев
Техника статусного декора из вафельной бумаги
Секреты превращения любого десерта в дорогой продукт

А ещё важно внимательно рассмотреть декор, чтобы потом попробовать повторить его на своей кухне. ❤️
Если хотите сохранить мастер-класс и готовить вместе со мной в удобное время, переходите по ссылке ➡️ https://cakepro.online/banana_vip?utm_source=max&utm_medium=smm&utm_campaign=banana_vip&utm_content=&utm_term=konditer&utm_group=natalia

Рекламный пост

Просмотры: 240
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «CAKESTAR | Школа успешных кондитеров» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти