Всемирный день продовольствия отмечается ежегодно 16 октября. Этот день был провозглашён в 1979 году на конференции Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Дата выбрана в честь основания ФАО — 16 октября 1945 года.
Цели и задачи
Основная цель — привлечь внимание к проблемам голода, недоедания и нищеты, подчеркнуть важность устойчивого сельского хозяйства и здорового питания.
Мероприятия направлены на:
- повышение осведомлённости о мировой продовольственной ситуации;
- укрепление солидарности в борьбе с голодом;
- достижение «нулевого голода» — обеспечение продовольственной безопасности и полноценного питания для всех.
Во Всемирный день продовольствия весь мир говорит о пищевых продуктах. Под пищевыми продуктами подразумеваются разнообразные виды питательной, финансово и физически доступной и безопасной пищи.
В 2026 году тема Всемирного дня продовольствия — «Инновации сегодня — обеспеченность продовольствием завтра».
Она подчёркивает, что перспективные решения в сочетании с традиционными знаниями и инклюзивными подходами могут помочь обеспечить доступ к достаточному количеству разнообразных, безопасных и питательных пищевых продуктов, а также сохранить планету для будущих поколений.
Нездоровый рацион – основная причина всех форм неполноценного питания, включая недостаточность питания, нехватку микроэлементов и ожирение, от которых в настоящее время страдают жители большинства стран, независимо от социально-экономического класса.
Указом Президента Российской Федерации от 07.05.2018 № 204 ключевой целью национального развития объявлено обеспечение устойчивого естественного роста численности населения, для чего был разработан специальный национальный проект «Демография», в состав которого входит специальный федеральный проект «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек». Стратегически важной задачей в рамках выполнения этого федерального проекта является совершенствование системы управления качеством пищевой продукции.
Роспотребнадзором осуществляется контроль за качеством и безопасностью пищевой продукции, с учетом риск-ориентированного подхода при организации контрольной (надзорной) деятельности как стратегического инструмента повышения уровня безопасности пищевой продукции на потребительском рынке. Отработан алгоритм усиления контроля за пищевой продукцией в обороте, основанный на одномоментном отборе одноименных 2–3 видов пищевой продукции ежемесячно во всех субъектах Российской Федерации с контролем всего перечня нормируемых показателей качества и безопасности (до 180 в 1 пробе) в 13 группах и 50 видах пищевой продукции, что обеспечило высокую выявляемость продукции, не соответствующей требованиям безопасности.
Обеспечение продовольственной безопасности продолжает оставаться одной из важнейших проблем нашей страны с политической, экономической и социальной точек зрения. Продовольственная безопасность – это некий индикатор национального суверенитета.
#санпросвет
Цели и задачи
Основная цель — привлечь внимание к проблемам голода, недоедания и нищеты, подчеркнуть важность устойчивого сельского хозяйства и здорового питания.
Мероприятия направлены на:
- повышение осведомлённости о мировой продовольственной ситуации;
- укрепление солидарности в борьбе с голодом;
- достижение «нулевого голода» — обеспечение продовольственной безопасности и полноценного питания для всех.
Во Всемирный день продовольствия весь мир говорит о пищевых продуктах. Под пищевыми продуктами подразумеваются разнообразные виды питательной, финансово и физически доступной и безопасной пищи.
В 2026 году тема Всемирного дня продовольствия — «Инновации сегодня — обеспеченность продовольствием завтра».
Она подчёркивает, что перспективные решения в сочетании с традиционными знаниями и инклюзивными подходами могут помочь обеспечить доступ к достаточному количеству разнообразных, безопасных и питательных пищевых продуктов, а также сохранить планету для будущих поколений.
Нездоровый рацион – основная причина всех форм неполноценного питания, включая недостаточность питания, нехватку микроэлементов и ожирение, от которых в настоящее время страдают жители большинства стран, независимо от социально-экономического класса.
Указом Президента Российской Федерации от 07.05.2018 № 204 ключевой целью национального развития объявлено обеспечение устойчивого естественного роста численности населения, для чего был разработан специальный национальный проект «Демография», в состав которого входит специальный федеральный проект «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек». Стратегически важной задачей в рамках выполнения этого федерального проекта является совершенствование системы управления качеством пищевой продукции.
Роспотребнадзором осуществляется контроль за качеством и безопасностью пищевой продукции, с учетом риск-ориентированного подхода при организации контрольной (надзорной) деятельности как стратегического инструмента повышения уровня безопасности пищевой продукции на потребительском рынке. Отработан алгоритм усиления контроля за пищевой продукцией в обороте, основанный на одномоментном отборе одноименных 2–3 видов пищевой продукции ежемесячно во всех субъектах Российской Федерации с контролем всего перечня нормируемых показателей качества и безопасности (до 180 в 1 пробе) в 13 группах и 50 видах пищевой продукции, что обеспечило высокую выявляемость продукции, не соответствующей требованиям безопасности.
Обеспечение продовольственной безопасности продолжает оставаться одной из важнейших проблем нашей страны с политической, экономической и социальной точек зрения. Продовольственная безопасность – это некий индикатор национального суверенитета.
#санпросвет
