▶ видео
🍽️ Открытие новой столовой на Киринском ГКМ
Накануне Дня повара команда ГСП-Сервис на Киринском ГКМ открыла новую столовую ЗУС ЮГКМ на 425 посадочных мест. Ежедневно здесь питаются около 1 000 человек.
В двух обеденных залах установлены три линии раздачи — это помогает избежать очередей.
Новая столовая даёт возможность перераспределить поток посетителей между пятью столовыми Киринского ГКМ и заметно разгрузить столовую №3.
Ремонт помещений был произведен в короткие сроки совместно с коллегами из ССК Газрегион.
Сейчас специалисты ГСП-Сервис продолжают обустраивать пространство для комфортного обслуживания посетителей.
🥘 Нововведением стали секционные подносы, которые используют при раздаче готовых блюд.
ГСП-Сервис продолжает совершенствовать процессы организации питания, внедряя решения, которые помогают повышать эффективность работы и поддерживать качество услуг.
Накануне Дня повара команда ГСП-Сервис на Киринском ГКМ открыла новую столовую ЗУС ЮГКМ на 425 посадочных мест. Ежедневно здесь питаются около 1 000 человек.
В двух обеденных залах установлены три линии раздачи — это помогает избежать очередей.
Новая столовая даёт возможность перераспределить поток посетителей между пятью столовыми Киринского ГКМ и заметно разгрузить столовую №3.
Ремонт помещений был произведен в короткие сроки совместно с коллегами из ССК Газрегион.
Сейчас специалисты ГСП-Сервис продолжают обустраивать пространство для комфортного обслуживания посетителей.
🥘 Нововведением стали секционные подносы, которые используют при раздаче готовых блюд.
💬 Юрий Михайлович Кульпин, управляющий предприятием питания:
«Мы внедрили секционные подносы для оптимизации раздачи еды и равномерного распределения нагрузки на сотрудников. Пилотное применение на Астраханском ГПЗ полностью оправдало ожидания: организация питания стала технологичнее, а выдача блюд — быстрее и комфортнее для вахтовиков.
При этом подносы в сочетании с туннельной посудомоечной машиной не только помогают эффективнее использовать ресурсы, но и существенно облегчают труд кухонных работников. Это важный инструмент, в том числе для снижения текучести персонала».
ГСП-Сервис продолжает совершенствовать процессы организации питания, внедряя решения, которые помогают повышать эффективность работы и поддерживать качество услуг.
