#гастропланы на ближайшие выходные

🍽 Курган — «День сырка», 29 августа

В очередной раз в Кургане пройдет фестиваль, посвященный местному гастросимволу — сырку, рыбке семейства сиговых. Гостей ждут встречи и мастер-классы с шефами, дегустация ухи и зрелищная жарка рыбы на огромной сковороде «BigWok-сырок».

🍽 Благовещенск — «Берега вкуса», до 30 августа

Масштабный международный российско-китайский гастрономический фестиваль уже стартовал. На фудстрите в этом году свои шатры разместили 50 ресторанов и кафе (в том числе и китайские). У каждого — свои фирменные блюда и одно специальное — фестивальное. В конце фестиваля объявят самое вкусное блюдо праздника — гости уже начали голосовать.

🍽 Калуга — «Калуга. Улица. Еда», до 30 августа

Фестиваль приурочен к 655-летию Калуги: гостей ждут авторские блюда от лучших шеф-поваров, локальные продукты, винные лекции-дегустации и кофейные мастер-классы.

🍽 Лух — фестиваль «Лук-Лучок», 29 августа

В Ивановской области по традиции устроят праздник главного местного овоща — лука: можно будет попробовать более десятка блюд из него — от десертов до настоек. А еще посмотреть на кулинарный мастер-класс специального гостя — шефа Василия Емельяненко, поплести луковые косы и увидеть гонки тракторов (прокатиться тоже дадут).

🍽 Никель — ГАСТРО ИНДАСТРИ ФЕСТ, 29 августа

Фестиваль, объединяющий гастрономию, индустриальное наследие и северную культуру. На гастроплощадке рестораторы Мурманской области представят блюда арктической кухни: беломорские мидии, пельмени с лососем и олениной, блинчики по традиционным северным рецептам и не только. Приготовить северные блюда самим можно будет на мастер-классах под контролем шеф-поваров.

🍽 Омск — AVG FOOD FEST, 28–29 августа

Гастрономический фестиваль с участием омских и петербургских шеф-поваров — в меню русская, итальянская, средиземноморская кухни и оригинальный стритфуд.