Россия
🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
(Вы видели на картинке выше продукты и пытались угадать, какое блюдо из них приготовить. А теперь раскрываю рецепт) 🥔🧀
Простые продукты, а получается очень вкусно! С румяной корочкой и нежной серединкой.
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель — 500 г
Твёрдый сыр — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3–4 ст. л.
Соль, чёрный перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Сметана — для подачи
Выход: 8 лепёшек среднего размера.
🍴ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель очистить, отварить до мягкости и размять в пюре. Немного остудить.
Добавить яйцо, натёртый сыр, соль и перец. Перемешать.
Всыпать муку. Масса должна получиться мягкой, удобной для лепки.
Сформировать 8 лепёшек и обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать горячими со сметаной.
💡 Совет: не добавляйте всю муку сразу — её количество зависит от влажности картофеля.
Приятного аппетита! ❤️
ЕДА НА ЛЮБОЙ ВКУС
(Вы видели на картинке выше продукты и пытались угадать, какое блюдо из них приготовить. А теперь раскрываю рецепт) 🥔🧀
Простые продукты, а получается очень вкусно! С румяной корочкой и нежной серединкой.
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель — 500 г
Твёрдый сыр — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3–4 ст. л.
Соль, чёрный перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Сметана — для подачи
Выход: 8 лепёшек среднего размера.
🍴ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель очистить, отварить до мягкости и размять в пюре. Немного остудить.
Добавить яйцо, натёртый сыр, соль и перец. Перемешать.
Всыпать муку. Масса должна получиться мягкой, удобной для лепки.
Сформировать 8 лепёшек и обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать горячими со сметаной.
💡 Совет: не добавляйте всю муку сразу — её количество зависит от влажности картофеля.
Приятного аппетита! ❤️
ЕДА НА ЛЮБОЙ ВКУС
